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肉丁炸酱面

收录时间：2021-11-22 12:07:37 热度：8245℃

肉丁炸酱面的做法

1张图片

“ 炸酱面好不好吃，酱很重要！ ”

食材明细

主料

面条适量
里脊猪肉 适量

辅料

甜面酱 一袋
葱适量
辣椒适量
香菜适量
黄瓜适量
白芝麻 适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉丁炸酱面的做法步骤

1
准备食材。
2
备料。
3
锅中烧油，将肉丁倒入锅中翻炒。
4
将肉丁炒成金黄色。
5
加入甜面酱。
6
肉酱粘稠后，加入白芝麻。
7
肉酱出锅。
8
酱料和配料准备完毕。
9
煮面。
10
将面捞出，盛盘，盛入肉酱和配料。
11
完成。
12
配上辣白菜太美味了。

制作小窍门

放甜面酱的酱料有些甜，类似老北京炸酱面。

本次制作《肉丁炸酱面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食面条家常菜午餐晚餐

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