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油泼面
油泼面
独行客123
收录时间:2025-05-26 11:11:29 热度:9926℃
1张图片
食材明细
主料
豆芽
200克
油菜
200克
面
一张
辅料
辣椒面
少许
葱
少许
蒜蓉
少许
植物油
100克
盐
少许
味极鲜
少许
美食特点
微辣
口味
炝
工艺
半小时
耗时
简单
难度
油泼面的做法步骤
1
葱末和蒜末装碗备用
2
油菜和豆芽焯水备用
3
辣椒面装碗备用
4
把油菜和豆芽加入碗中,看自己喜欢的量就可以
5
拉面煮好后捞入碗中,加入葱末和蒜末,撒少许盐,放上辣椒面量按自己吃辣的程度酌情加
6
炒锅中倒入适量油烧熟,然后趁热浇在辣椒面上,然后可以➕少许味极鲜调味,不喜欢可以不加~香喷喷的油泼面就做好了,开吃????
制作小窍门
泼油的时候小心烫手哦!
本次制作《油泼面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
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