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蒜蓉粉丝油麦菜
蒜蓉粉丝油麦菜
一溪月
收录时间:2024-02-08 18:48:03 热度:5074℃
2张图片
“
蒜香浓郁,咸香适口。
”
食材明细
主料
油麦菜
适量
粉丝
一小把
卤牛肉粒
可选
辅料
玉米油
适量
姜
适量
干红辣椒
适量
花椒
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜蓉粉丝油麦菜的做法步骤
1
粉丝开水泡软。
2
油麦菜芯适量,洗净。
3
开水中绰一下捞出。
4
放盘内备用。
5
卤牛肉切小丁。
6
锅内适量油烧热,姜蒜末,干红辣椒,花椒炒香。
7
牛肉粒放入煸炒。
8
粉丝放入,半碗开水。
9
适量盐,生抽调味。
10
煮开,关火。粉丝放油麦菜上,汤丝浇上即可。
11
成品。
12
成品。
本次制作《蒜蓉粉丝油麦菜》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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