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豆腐蟹
豆腐蟹
zs悠悠
收录时间:2024-05-28 20:31:57 热度:2393℃
1张图片
“
豆腐蟹,集鲜嫩由一起,百吃不厌烦,本是老公的拿手好菜,被我学会后,他便成了甩手掌柜的了。
”
食材明细
主料
活螃蟹
一只
豆腐
一盒
辅料
盐
二勺
小葱
二根
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
豆腐蟹的做法步骤
1
螃蟹一只洗净。
2
将螃蟹揭盖后去须切成小块。
3
豆腐一盒备用。
4
锅内倒油烧至七成下干辣子煸出味。
5
加螃蟹翻炒。
6
加适量的清水煮沸。
7
加入嫩豆腐再煮开。
8
加盐调味后勾芡。
9
撒葱花后关火。
10
出锅装盘即成。
菜谱标签:
家常菜
海鲜
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