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西红柿炒蛋
西红柿炒蛋
滕海美食
收录时间:2024-05-06 18:15:17 热度:1600℃
1张图片
“
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”
食材明细
主料
鸡蛋
1个
西红柿
2个
辅料
蒜蓉
适量
生姜
适量
食用油
适量
鸡精
适量
盐
适量
味精
适量
蒜苗
适量
清水
适量
美食特点
蒜香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
西红柿炒蛋的做法步骤
1
西红柿切块,蒜苗切段,鸡蛋搅拌均匀,姜蒜蓉切好
2
鸡蛋煎好装碗备用
3
加适量油,生姜和蒜蓉爆香
4
放入西红柿微炒
5
加入蒜苗微炒
6
加少许清水,放适量盐、适量味精和适量鸡精,爆炒30秒
7
西红柿炒好装盘
制作小窍门
西红柿与鸡蛋的比例可以随你们的口味重新调配(我喜欢鸡蛋多点),本菜普仅供参考。
本次制作《西红柿炒蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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