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香葱发面饼

收录时间：2024-02-11 17:10:18 热度：3632℃

香葱发面饼的做法

2张图片

“ 葱香发面饼，一款好吃的家常美味。葱香四溢，松软可口，重点是手不用沾面粉哦！家常做法，供大家参考！ ”

食材明细

主料

面粉适量
发酵粉 5g
葱适量
盐适量
水适量
鸡蛋一个

辅料

油适量

美食特点

咸香口味
煎工艺
一小时耗时
简单难度

香葱发面饼的做法步骤

1
取适量面粉磕入一个鸡蛋
2
加5克发酵粉，倒一点油
3
加入适量的水，一个方向搅拌均匀，无颗粒状，稠度如图，发酵半个小时
4
发酵好的面糊加入葱末和盐稍微搅拌
5
平底锅入油，用勺子盛入面糊入锅，一勺一个饼
6
半煎半烙，两面金黄即可
7
家常美味，请您品鉴
8
松软可口，做早餐晚餐都很棒
9
成品图。

制作小窍门

温度高有利于发酵，若是一早想吃，就要晚上临睡觉前和好面糊冰箱冷藏发酵，第二天一早直接煎，可节约时间！祝您愉快！

本次制作《香葱发面饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：面食饼

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