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椒盐皮皮虾
椒盐皮皮虾
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收录时间:2023-01-06 13:00:32 热度:4697℃
1张图片
“
看世界杯,夜宵来一个椒盐皮皮虾,很过瘾。
”
食材明细
主料
皮皮虾
500克
辅料
葱
3根
姜
3克
洋葱
4克
辣椒酱
少许
椒盐
适量
盐
3克
食用油
适量
美食特点
微辣
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
椒盐皮皮虾的做法步骤
1
姜,葱,洋葱先切好。
2
将皮皮虾焯水。
3
热锅注油,油温四成,皮皮虾沥干,放入锅中炸。
4
炸完后捞出。
5
留底油,将姜和洋葱炒香。
6
放入炸好的皮皮虾和少许辣椒酱,翻炒,喜欢辣味的可以多放点。
7
放入葱,翻炒。
8
撒椒盐,翻炒,椒盐的咸度不够,也可以适当加一些盐,不影响椒盐的风味,翻炒均匀。
9
出锅装盘,边吃边看球,完美。
本次制作《椒盐皮皮虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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