菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 炸蛏子

炸蛏子

收录时间：2021-11-21 20:28:52 热度：6569℃

炸蛏子的做法

1张图片

“ 自从看了第二季的舌尖上的中国，有一期中介绍了炸蛏子，就一直想做一下，今天终于尝试了一下 ”

食材明细

主料

蛏子适量

辅料

鸡蛋一个
面粉适量
葱适量
姜适量
盐适量
五香粉 适量

美食特点

其他口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

炸蛏子的做法步骤

1
将蛏子洗净备用
2
锅内做水
3
将蛏子略微烫一下，不要时间过长
4
将烫好的蛏子去皮备用
5
将鸡蛋，面粉，五香粉，葱，姜，加水调制成面糊
6
将蛏子放入面糊内
7
锅内加油，并加热
8
将蛏子放入锅内炸熟

制作小窍门

炸制过程中会有炸崩的现象，注意！

本次制作《炸蛏子》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味

推荐菜谱

补碘催乳饮品冬季食谱粤菜养肝本帮菜安胎清热祛火蛋糕卷减肥滋润补水快手菜排毒戚风蛋糕下饭菜小雪秋季食谱