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椰蓉黄油饼干

收录时间：2024-05-27 20:07:49 热度：4922℃

椰蓉黄油饼干的做法

3张图片

食材明细

主料

椰蓉 70克
黄油 100克
低筋粉 100克
蛋黄 1只

辅料

糖粉 40克

美食特点

奶香口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

椰蓉黄油饼干的做法步骤

1
准备的原料。
2
黄油加糖粉打发至颜色发白。
3
加入蛋黄，再次搅拌至完全融合。
4
加入低筋粉，椰蓉。
5
完全拌匀。
6
用油纸包起来，卷成糖果型放冰箱冷冻1小时。
7
切成小于1公分的厚片，铺在烤盘里。
8
烤箱180度预热，放入烤盘，中层烤制15分钟。

制作小窍门

1.烤盘上要垫油纸，防止粘底。
2.烤制时注意观察，不要烤焦。

本次制作《椰蓉黄油饼干》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶学生

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