菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 汆鱼丸

汆鱼丸

收录时间：2021-11-21 12:06:32 热度：831℃

汆鱼丸的做法

1张图片

食材明细

主料

无骨魚肉 500g

辅料

食盐适量
食油实耗约100g

美食特点

原味口味
氽工艺
半小时耗时
简单难度

汆鱼丸的做法步骤

1
去骨去鱼刺的鱼肉500g
2
切成小块放入绞肉食品料理机内。
3
快速绞打为肉糜备用。
4
调入少许食盐搅勻
5
取用完的食盐包装塑料袋也可用其它较厚实的食用袋，放入鱼肉糜，在底部一个角剪一小圆孔。炒锅坐火上放入适量水烧开。将肉糜一个一个挤入锅里汆熟。
6
尒熟魚丸装盘，直接食用或另做处理·搭配食用。

制作小窍门

不添任何辅料，搅肉机里一定是铰到细碎肉糜。

本次制作《汆鱼丸》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们

推荐菜谱

寿司重阳节上海小吃蛋糕元旦学生西式宴请技巧类粤菜夜宵宿舍时代补碘馅料万圣节云贵小吃湖北小吃东北菜冰品