想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蓝莓慕斯
蓝莓慕斯
钱钱de餐桌
收录时间:2022-12-03 15:06:51 热度:1934℃
4张图片
食材明细
主料
蓝莓
1盒
酸奶
2包(稠的)
淡奶油
250ml
土司
3片
辅料
鱼胶粉
40g
白糖
3勺
草莓
适量
美食特点
酸甜
口味
其他
工艺
数小时
耗时
普通
难度
蓝莓慕斯的做法步骤
1
备好图中材料(酸奶用两包,拍照后没用完)
2
鱼胶粉,加入适量开水,隔水化开
3
酸奶中加入一半的蓝莓,搅拌均匀
4
淡奶油,打发有纹路即可
5
打好的蓝莓酸奶中,加入化开的鱼胶粉和打发的淡奶油
6
搅拌均匀,形成慕斯糊
7
模具底部,垫上土司,圧紧
8
慕斯糊倒入模具中,冷藏4小时后,拿出来脱模,(脱模时,用吹风筒在模具吹一圈,就很好脱模了)
9
按自己的洗好,摆饰就可以了
10
成品图
11
成品图
12
成品图
13
成品图
菜谱标签:
烘焙
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
推荐菜谱
健脾
清肺止咳
蛋糕
益智补脑
野餐
汤羹
陕西小吃
创意菜
养肾
产妇
春季食谱
复活节
曲奇
泰国菜
素食
早餐
婴儿
贵州菜