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金汤海参

收录时间：2023-01-07 03:20:59 热度：7255℃

金汤海参的做法

1张图片

“ 今天是情人节，我是肯定不会去凑热闹的，劳命伤财！正好收到了网购的黄焖高汤，所以今天就做了金汤海参！ ”

食材明细

主料

泡发海参 6只
西兰花 100g
鸡头米 120g

辅料

枸杞子 几颗
黄焖汤 250g
盐少许
油几滴

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

金汤海参的做法步骤

1
提前泡发好的海参放入锅中再次汆烫一下捞出
2
准备的冰冻鸡头米、西兰花和枸杞子
3
鸡头米解冻
4
锅中水煮沸
5
放入鸡头米大火煮5分钟左右捞出备用
6
西兰花也放入锅中加点盐和油汆熟捞出备用
7
网购的黄焖汤
8
剪开倒入锅中煮沸
9
把鸡头米、西兰花和海参放入碗里
10
加入适量的黄焖汤
11
撒上几颗枸杞子即可

制作小窍门

这道菜做法很简单，关键是买了黄焖汤，我自己真的不会弄！感觉用一袋汤料少了点！

本次制作《金汤海参》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜中式宴请

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