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预热圣诞节，柏林花环饼干，据说它是挪威传统7种圣诞点心之一，有着漂亮的领结造型，口感非常的酥松轻盈，表面用珍珠糖装饰。 ”
食材明细
美食特点
柏林花环饼干的做法步骤
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直接倒入保鲜袋，搓捏成长条，入冰箱静置2小时或过夜
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取出面团分割成小份，每份6-8克，取一小块面团轻轻地搓成细条，搓细条要有点耐心，因为容易散掉，要轻轻地，带捏带搓
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取出后放在架子上散热，等到完全冷却后，入密封盒中保存
制作小窍门
黄油一定不要融化，不要烤太久，口感会较干硬，这款饼干是酥松的
没有珍珠糖就用粗砂糖代替
本次制作《柏林花环饼干》所使用的厨具：电烤箱
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