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收录时间:2021-11-21 06:48:50      热度:4713℃
东坡肉的做法

  3张图片

该做法简单、易操作,有异曲同工之处!

食材明细

主料
辅料

美食特点

东坡肉的做法步骤

  • 东坡肉的做法步骤:1
    1
    成品
  • 东坡肉的做法步骤:2
    2
    五花肉切块,在铁锅中干煸出油后,放入八角、桂皮继续煸炒至出香味!
  • 东坡肉的做法步骤:3
    3
    加入少许盐、蚝油、白糖、生抽煸炒上色
  • 东坡肉的做法步骤:4
    4
    将以上好色的肉捞出,放入碗中摆好,上面放上姜片、葱节,放入高压锅中蒸30分钟!
  • 东坡肉的做法步骤:5
    5
    出锅后再碗中摆放好即可!
本次制作《东坡肉》所使用的厨具:高压锅、炒锅
菜谱标签: 热菜  

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