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收录时间:2021-11-21 06:02:17      热度:3369℃
鲜肉煎饺的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

鲜肉煎饺的做法步骤

  • 鲜肉煎饺的做法步骤:1
    1
    猪肉糜加盐、姜、葱、料酒、全蛋一个搅拌均匀,放置10分钟入味
  • 鲜肉煎饺的做法步骤:2
    2
    饺子皮内加入肉馅,捏成三角形状
  • 鲜肉煎饺的做法步骤:3
    3
    也可分成五等份,然后捏成五角状
  • 鲜肉煎饺的做法步骤:4
    4
    锅里加入适量色拉油,把煎饺放进去,开火煎至底面变成黄色,煎时用铲子铲一下,防止粘锅
  • 鲜肉煎饺的做法步骤:5
    5
    锅内加入一大碗水,盖上锅盖,开中火继续烧8-10分钟,待锅内水份快吸干时,撒入芝麻,即可出锅
本次制作《鲜肉煎饺》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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