1张图片
“
这是我很喜欢的一道甜品,红豆祛湿排毒,芋头有防癌的作用,牛奶的加入,奶香更浓郁,混合着芋头的香,不可多得的营养美食。把它作为早餐,无论是成人、孩子都很适合,能量满满的一天! ”
食材明细
美食特点
红豆芋艿牛奶炖的做法步骤
-
1
红豆头一天泡好,提前用高压锅煮软备用。芋头蒸熟去皮切块
-
-
3
放入芋头煮开后再煮两三分钟,一定要小火,多搅拌,千万别糊锅或牛奶很凶的沸腾
-
-
-
制作小窍门
红豆无论用高压锅煮,还是普通锅煮,都不要把红豆煮开花了,烂的没有样子,那会很难看。
本次制作《红豆芋艿牛奶炖》所使用的厨具:高压锅、蒸锅、煮锅