手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 毛毛虫面包

毛毛虫面包

BMWM3
收录时间：2022-11-15 20:48:59      热度：5050℃
毛毛虫面包的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 泡芙酱 适量
  • 打发好的淡奶油 适量

美食特点

毛毛虫面包的做法步骤

  • 毛毛虫面包的做法步骤：1
    1
    准备好以上材料
  • 毛毛虫面包的做法步骤：2
    2
    高筋面粉，低筋面粉，奶粉，盐混合
  • 毛毛虫面包的做法步骤：3
    3
    面包机桶里倒入牛奶，然后倒入淡奶油
  • 毛毛虫面包的做法步骤：4
    4
    倒入鸡蛋液
  • 毛毛虫面包的做法步骤：5
    5
    倒入糖搅拌均匀
  • 毛毛虫面包的做法步骤：6
    6
    然后倒入混合好的面粉，在放入酵母，放入面包机内安面包机揉面程序
  • 毛毛虫面包的做法步骤：7
    7
    揉大概半个小时，揉成图上的状态就好了，然后安面包机发酵程序大概发酵一个半小时
  • 毛毛虫面包的做法步骤：8
    8
    发酵到面团两倍大就好了
  • 毛毛虫面包的做法步骤：9
    9
    拿出发酵好的面团排气，均匀的分成六个小面团，盖上保鲜膜 醒发10分钟
  • 毛毛虫面包的做法步骤：10
    10
    取一个面团擀成椭圆形
  • 毛毛虫面包的做法步骤：11
    11
    重复擀好剩下的面团，然后放入烤箱里二次发酵，发酵到两倍大
  • 毛毛虫面包的做法步骤：12
    12
    将二次发酵好的面团，表面刷上一层鸡蛋液
  • 毛毛虫面包的做法步骤：13
    13
    然后表面挤上事先做好的泡芙酱（泡芙酱的制作方法，请查看我的天鹅泡芙的制作方法）放入预热好的烤箱，中层180度15分钟左右
  • 毛毛虫面包的做法步骤：14
    14
    烤好的面包，放凉后从中间切开，挤上打发好的淡奶油，就可以吃了
本次制作《毛毛虫面包》所使用的厨具：面包机、电烤箱
菜谱标签：

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
给平凡的主食加点料 肉馅儿也可以如此任性 酥到骨子里的美味 恋上香港美食 形态各异的面 最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃 夏日快手懒人餐，十分钟搞定！ 父爱如山，我生命中的老男孩 我的理想是做一枚“闲”鸭蛋 高颜值美味冰品，爽翻激情夏日 欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣 西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象 浓情端午，“粽”享欢乐 夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA

推荐菜谱

满汉全席 惊蛰 鸡尾酒 春节 英国菜 腊八 湖南小吃 醒酒 家常菜 蛋糕 气血双补 凉菜 疏肝理气 调经 鄂菜 健脾养胃 饼 滋阴

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·