想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
土豆饼
土豆饼
涵宝de妈
收录时间:2021-11-20 23:28:53 热度:6541℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
200g
淀粉
65g
沸水
90g
豆沙馅
适量
熟芝麻
适量
美食特点
甜味
口味
烙
工艺
半小时
耗时
普通
难度
土豆饼的做法步骤
1
土豆放微波炉或者蒸锅蒸熟
2
去皮压成泥。我去掉皮称了一下土豆的重量,大概在130g左右
3
加入适量的淀粉
4
用手搓散
5
锅中加入适量的水,将水烧至沸腾
6
将沸腾的水冲到土豆淀粉中,用筷子快速搅拌均匀
7
待稍稍冷却后用手揉成团
8
分成若干份,取其中一份放在手心按扁
9
放入适量的馅料
10
收口
11
沾上适量的芝麻
12
锅中放适量玉米油,将饼坯放进锅里
13
烙至两面金黄即可
14
成品
制作小窍门
一定要淋入沸水,水的量根据实际情况酌情调整。
本次制作《土豆饼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
家常菜
饼
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
推荐菜谱
补血
产后调理
翻糖
春饼
满汉全席
凉菜
荤菜
春节
芝士蛋糕
延缓衰老
年夜饭
夏季食谱
米
增肥
东南亚
开胃
粥
学生