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收录时间:2024-05-22 10:29:11      热度:1543℃
凉拌芹菜叶的做法

  2张图片

一般吃芹菜用的是芹菜梗,芹菜叶都弃之不要,其实芹菜叶简单的处理好也是一道不错的小菜。

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 味极鲜生抽 适量

美食特点

凉拌芹菜叶的做法步骤

  • 凉拌芹菜叶的做法步骤:1
    1
    把芹菜叶洗净。
  • 凉拌芹菜叶的做法步骤:2
    2
    锅烧开水,点几滴油,少许盐。
  • 凉拌芹菜叶的做法步骤:3
    3
    放入芹菜叶汆烫。
  • 凉拌芹菜叶的做法步骤:4
    4
    烫熟后即可关火。
  • 凉拌芹菜叶的做法步骤:5
    5
    捞出,晾凉,攥干水分。
  • 凉拌芹菜叶的做法步骤:6
    6
    切碎后,加少许盐、味极鲜生抽拌匀即可。
本次制作《凉拌芹菜叶》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜  

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