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蒜蓉虾酱蘸秋葵
蒜蓉虾酱蘸秋葵
卡米莎
收录时间:2022-08-26 05:51:07 热度:7753℃
1张图片
“
无需用油炒的蔬菜最健康,小姑子从青岛带回的虾酱,做一次就爱上了,鲜咸加之蒜香真是经典绝配
”
食材明细
主料
秋葵
8个
辅料
蒜瓣
6-7个
虾酱
2勺
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蒜蓉虾酱蘸秋葵的做法步骤
1
秋葵洗净,蒜瓣6-7个就行
2
将蒜瓣剁泥,虾酱2勺备用,无需其它调味料,虾酱本身是咸的
3
秋葵焯水,勿先切秋葵头部
4
焯水后切去秋葵头部摆盘
5
锅内少许油,先放蒜蓉翻炒片刻放入虾酱,炒至1分钟即可
本次制作《蒜蓉虾酱蘸秋葵》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
素菜
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