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夏日泡椒凤爪
夏日泡椒凤爪
纯点茉莉
收录时间:2022-11-24 17:44:57 热度:5378℃
1张图片
“
冰镇泡椒凤爪,夏日绝好零食。
”
食材明细
主料
凤爪
适量
泡椒
适量
酸萝卜
适量
酸姜
适量
酸蒜
适量
辅料
糖
适量
盐
适量
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
夏日泡椒凤爪的做法步骤
1
凤爪去尾端不放,加入姜,开水下锅,煮8分钟。煮好的凤爪捞出,入冰水泡10分钟。
2
所有配料切小丁备用。
3
容器中,底面铺一层配料,接着铺凤爪,上面再铺一层配料。加入糖和盐调味。
4
加入泡菜水浸泡,入冰箱,一个晚上就OK啦。
制作小窍门
泡菜水如果咸就不用再加盐了。
菜谱标签:
凉菜
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