想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
家常豆腐
家常豆腐
美食记事
收录时间:2024-03-16 09:48:06 热度:7432℃
1张图片
“
家常豆腐老公最爱吃,,.........
”
食材明细
主料
豆腐
适量
辅料
青椒
适量
木耳
适量
配料
蒜
适量
葱
适量
豆瓣酱
适量
料酒
适量
生抽
适量
地瓜粉
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
家常豆腐的做法步骤
1
豆腐切三角片,木耳泡发好,青椒去籽(这样不辣,小朋友也可以吃).蒜,葱切好备用.
2
先装豆腐下锅煎
3
豆腐先下锅煎
4
煎得两面黄黄的就可以起锅备用了。
5
这道菜要用点动物油才会更香哦,下几片肥猪肉炸油。
6
下蒜,葱头,豆瓣酱炒香
7
再下煎好的豆腐,木耳和青椒
8
翻炒几下后再加少许水,盖锅盖闷一小会儿
9
最后倒入少许生抽,料酒和盐翻炒匀。再倒少许地瓜粉勾芡起锅.
本次制作《家常豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
素菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
推荐菜谱
甜品
蛋糕卷
贵州菜
烛光晚餐
大雪
私房菜
排毒养颜
重庆菜
澳门美食
东南亚
护肝
利尿
小吃
夜宵
西北小吃
延缓衰老
增重增肌
冬至