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恩施炕洋芋改进版
恩施炕洋芋改进版
开化龙顶
收录时间:2021-11-19 19:13:36 热度:475℃
1张图片
“
恩施炕洋芋改进版
”
食材明细
主料
土豆
500克
辅料
韭菜
125克
生菜
125克
腊肉
125克
配料
食盐
适量
辣椒
适量
生姜
适量
大蒜
适量
酱油
适量
美食特点
微辣
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
恩施炕洋芋改进版的做法步骤
1
将土豆去皮洗净后切块,锅里放食盐后煮七分熟
2
油加热后,放入腊肉爆炒
3
放入煮好的土豆一起翻炒
4
大火爆炒八分钟至土豆焦黄
5
最后放入辣椒、韭菜、生菜翻炒一分钟即可起锅
本次制作《恩施炕洋芋改进版》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
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