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鲜虾姜汤暖胃面

小宝娭毑de厨房

收录时间：2024-01-24 14:25:00 热度：7720℃

鲜虾姜汤暖胃面的做法

1张图片

食材明细

主料

幼面 300g

辅料

鲜虾 5个
鹌鹑蛋 3个
姜片 8片
胡萝卜 一小撮
大白菜 适量
高汤一碗

配料

油少许
盐适量
蚝油少许

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

鲜虾姜汤暖胃面的做法步骤

1
将配料切丝、鲜去壳洗净
2
放油，煸炒配料。
3
然后加入高汤。然后高汤里打入鹌鹑蛋，接着放面条。烧开后放鲜虾！
4
最后，加入调味料即可上桌！味美，好吃！

制作小窍门

鲜虾要较后放入，早放肉质就硬了，老了！

最好使用高汤，给亲爱的孩子吃才更营养。

本次制作《鲜虾姜汤暖胃面》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：面条

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