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收录时间:2022-12-28 03:04:14      热度:5847℃
白菜炖豆腐的做法

  1张图片

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。
白菜炖豆腐,清香可口,营养丰富

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

白菜炖豆腐的做法步骤

  • 白菜炖豆腐的做法步骤:1
    1
    白菜洗干净备用
  • 白菜炖豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐切块
  • 白菜炖豆腐的做法步骤:3
    3
    猪肉切好备用
  • 白菜炖豆腐的做法步骤:4
    4
    葱花切好
  • 白菜炖豆腐的做法步骤:5
    5
    热锅凉油倒入猪肉炒变色
  • 白菜炖豆腐的做法步骤:6
    6
    倒入葱花炒香
  • 白菜炖豆腐的做法步骤:7
    7
    倒入白菜翻炒
  • 白菜炖豆腐的做法步骤:8
    8
    加入适量酱油和食盐
  • 白菜炖豆腐的做法步骤:9
    9
    加入适量开水
  • 白菜炖豆腐的做法步骤:10
    10
    水滚后倒入豆腐
  • 白菜炖豆腐的做法步骤:11
    11
    再次滚开后在炖5分钟即可
  • 白菜炖豆腐的做法步骤:12
    12
    成品

制作小窍门

第9部中一要放开水
本次制作《白菜炖豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 素菜  

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