2022-09-19 18:43:08
说吃的,印象中,广州北京路有家牛杂店,从读书开始就吃过,相当的好吃。他们卖的萝卜炖牛杂,用很多牛骨头熬汤制成,味道浓郁香甜,回味无穷。每次去到北京路,都要买一碗试试,这小店也一直开到现在,还是要排队购买,这生意做的,厉害。自己在家里是做不出那种味道,不过,就用萝卜和牛腩一起炖,味道也是清甜可口。
2024-05-25 07:38:52
平时在家里很少炒鸡蛋吃,都是蒸水蛋、煎鸡蛋。有时候晚上看电视肚子饿了,煎个双黄蛋顶一下肚子,挺不错。过年的时候,朋友送了两箱鸡蛋,一直冰箱里趟着,不消灭也不行,所以,今天就炒着吃吧。家里还有很多木耳,一只西葫芦也是放了好久的,一起做了它。我发现自己有时候买多了菜,就一股脑塞进冰箱里面,慢慢的就把冰箱
2024-01-24 18:57:06
美食家的一老朋友从北京给我寄来她家乡湖南的腊肉和腊鸭,都是我喜欢吃的好东东,大老远快递给我,感动。自从在美食天下混,开始写博客,介绍自己的家常菜,到现在混美食家,认识了很多各地的朋友,一些还成为好朋友,到了某地可以一聚,确实是件爽事,有美食,有朋友,人生一乐事也。市场里有新鲜的荞头卖,用来炒湘腊肉,
2022-12-21 01:08:15
周六日,领导让我安排了了公司的女士们泡温泉、国恩寺两天游,放松一下,权当是三八节的活动。本来说要陪她们去,后来临时有事,就没有去成,呵呵。不过,她们回来的时候倒是给我带了当地的土特产,不去也有收获,哈哈。那里的米粉很好吃,上次去过,也带了些回来,这次又有一大包,够我吃好十几顿了。今天就来个三丝炒米粉
2021-11-17 20:09:02
那天看电视,介绍江浙的农家菜,一道蒜苗红烧肉,跟俺家的做法基本一样,呵呵,原来美食是不分地域的。家里俩MM喜欢吃红烧肉,这道红烧肉也是她们喜欢吃的,做法也简单,一看就会做。昨天看315晚会,说到河南的生猪加了很多瘦肉精,没检疫就运送到各地售卖,而且大公司也是用那些肉,正规的屠宰场也不检疫就屠宰上市,
2022-12-16 17:32:24
早上一般很少在家里吃早餐,因为时间有限,没时间煮。很多时候,都是在公司门口的早餐店来个生滚粥。那小店其它的早餐不怎么样,粥倒是不错,喜欢那里的猪杂粥,一般都会来一碗。现在市场的枸杞叶刚上市,非常的鲜嫩,春天的菜春天吃,这是养生之道。枸杞叶能清虚热,补肝肾,明目,降肺火,平时喜欢用它来做猪肝汤,这菜用
2024-04-08 22:53:57
牛肉家里很少吃,多数是买牛腩吃,不知道啥原因,可能习惯问题。从小到大,一直吃的都是猪肉,除非去西餐厅锯牛扒,呵呵。以前在学校读书的时候,喜欢在校门口小餐厅吃他们的耗油牛肉,那时候感觉那牛肉非常的嫩,不在乎厨师下了多少嫩肉粉。现在不同了,还是喜欢牛肉不用那么多添加剂,该啥味道就是啥味道。不过,用蚝油煮
2024-02-16 03:40:51
这段时间菜心非常漂亮,菜梗粗大但是非常嫩,清甜可口。我买菜心一般不炒,都是白灼,这样能吃到它甘甜爽口的味道,然后蘸酱油,所以没盐也不怕,哈哈。市场上1块钱一斤,不贵,买回来试试。
2025-05-26 19:30:19
我们这盛产一种小银鱼也,叫白饭鱼,由于生长在入海口咸淡水交界的地方,所以,异常的肥美。这玩意好像从南到北到处都有出产,海里,湖里还有河里,活着的时候通体透明,死了之后全身白色,所以我们这称呼它为白饭鱼,呵呵。有些地方还做成干货卖,我倒是喜欢新鲜的,好吃。