我在等风的菜谱

共102个菜谱

Panna cotta 意式奶酪零失败的意式甜品

2024-06-05 18:42:03

做这个Panna cotta是因为最近刚看完了masterchef usa的第四季，特别喜欢做饭比赛的电视节目。呵呵，一个意大利移民美国的帅哥Luca最终以一道罗勒味道的panna cotta配番茄酱赢了的冠军。连评委都说他的这道甜品听起来很怪，但吃起来却是真心的好吃。可惜的是，网上找了半天，也没找

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经典汉堡——Burger King的Whopper在家做

2021-11-19 15:20:11

今天早上出去采购下周的食品，老公提议中午做汉堡，简单快捷，于是便有了这个菜谱。说实话，今天的汉堡是我老公做的。他上学的时候在Burger King兼职做了6年值班经理，热卖的汉堡他都可以自己在家做，除非是要个别酱汁的。今天这个Whopper就是比较常见的一款，只可以我们超市里卖的汉堡胚好大啊，显得我

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难忘家乡味------天津煎饼果子

2024-01-09 03:58:36

煎饼果子是我从小吃到大的美味早餐，如今常年在外不能回家，最最想念的美食还是天津的煎饼果子。尝试了很多次，不是这里有问题，就是那里有没弄好。家里还有以前做好冻起来的果子，今天又一次试验，终于做出比较满意的煎饼果子，发出来跟大家介绍一下正宗的家乡味。

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自制红酒酱

2021-11-19 17:25:14

吃西餐经常要用到红酒酱，与其每次都买半成品，倒不如自己在家做，味道没差别哦。

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西式羊排(配红酒酱)

2022-12-28 17:50:06

前一阵去超市买吃的，发现有羊排就拿了一块，结帐的时候我惊呆了。。。本来以为要花500多，结果才200多。难怪收银的时候负责结帐的那个黑人拿着羊排翻来覆去的弄了半天。原来是扫不出价格，300多一块的羊排，他愣按60一块给我结的帐，我对着超市的小票，心里那一阵坏笑啊，嘿嘿嘿。。。

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芝士熏肉披萨

2024-04-28 16:32:51

中午没饭吃，做张pizza，轻松搞定午饭~~~

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燕麦饼干

2021-11-19 17:31:09

家里的燕麦片总想不起来吃，今天拿出来做些小饼干。外面买的饼干都好甜，我不喜欢，今天少加了一些糖，吃起来有淡淡的甜味。早上去超市买东西特意看了一眼货架上燕麦饼干的成分表，燕麦成分32%，我的是31.25%，吼吼，但是我的饼干没有那么多的E某某E某某（我们这食品添加剂的代码以E开头），是一款老少皆宜的小

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意式脆底土豆披萨

2021-11-19 17:38:58

想吃披萨，家里又没有披萨酱了，怎么办？尝试一下这款传统土豆披萨吧，配料简单，味道清香，在家也能感受意大利风味。喜欢脆底披萨的朋友们不妨来看一看

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超多图分享——Marsipankake(翻糖蛋糕)

2024-05-30 19:42:17

我们这最常见的蛋糕就是marsipankake，直译的话就是杏仁糖皮蛋糕，不过我感觉它就是翻糖蛋糕。记得我们学校200周年校庆的时候，在学校的广场上有三四个巨大的校庆蛋糕，呵呵，好怀念那时候跟朋友一起去蹭蛋糕。前两天我生日，给自己做了一个，非常好吃，于是把菜谱发上来。特别适合像我这样既没有裱花台，又

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香葱苏打饼干（我记忆中的蔬菜饼干）

2024-05-30 05:05:00

小时候最喜欢吃的饼干就是蔬菜饼干，现在才知道那是香葱苏打饼干的味道。偶然间在美天看见一个朋友的小饼干看上去很好吃的样子，忍不住自己也烤了一盘试试看，真的是小时候的味道！尤其是对盐的分量拿捏得很好，刚一出炉我就偷吃了三块。。。方子来自香菜，略有修改

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