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中午没饭吃,做张pizza,轻松搞定午饭~~~ ”
食材明细
美食特点
芝士熏肉披萨的做法步骤
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西红柿热水烫一下,去皮切小块,洋葱切小块,蒜切末
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加入披萨草,黑胡椒,少许盐,尝一下西红柿的酸度,再加入适量的糖。酱太酸的话会遮住其他食材的味道
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放进披萨盘,四周略为翘起一点即可,用叉子叉上些小孔
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铺上熏肉片。我用的就是早餐加在面包上的那种,它本身已经很咸了,所以披萨酱我只放了很少的盐
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最后在撒上些芝士。这个披萨主要吃的就是熏肉和芝士,所以我芝士用的比较多
制作小窍门
我用的是九寸披萨盘,这个量的面团做出来的饼底薄厚适中,且不会有太厚的边缘。
本次制作《芝士熏肉披萨》所使用的厨具:电烤箱、炒锅