2021-11-22 20:12:46
1把紫白菜的叶和梗分开。2切丝放大碗里撒上盐。3装入大碗撒上盐拌匀,中途也拌下。4把菜梗切成丝。5用盐拌后会出汁水。6炒之前用手挤出多余的汁水。7瘦肉切丝给少许生抽拌匀用玉米淀粉拌匀最后倒点油拌匀。8热锅冷油倒入肉丝炒下盛出。9锅底留油爆香姜蒜辣椒。10倒入菜梗大火翻炒。11倒入肉丝。12点少许水大
2021-11-22 20:13:06
这两天疫情变得更重,也不敢去老妈那了。最后一个红椒两根青蒜炒了五块卤干。青菜里还剩半个紫白菜可以用来煮一大锅肉圆粉丝。
2024-01-28 07:11:50
2020.1.19日腊月廿五武汉人还都不知情的忙着打年货。我家就在这天开的油锅炸肉圆藕夹鱼块翻饺一家人在欢声笑语中忙的不易乐乎!
2024-02-20 10:11:19
2020.1.23日我家吃年饭(之前在酒店定的都退了)姐姐居住的区域属疫情重地怕传染也不敢回。
2021-11-22 20:15:04
2020.1.19日炸翻饺,那时候不知情的武汉人,家家户户都欢欢喜喜的和往年一样忙着打年货。谁都不知道会出现这么大的灾难。
2024-06-08 12:37:45
2020.1.19炸鱼块。儿子最爱吃的鱼块,老娘说今天先炸这么多等忙完24号除夕再炸,结果23封城。
2021-11-22 20:19:35
草稿箱库存的菜谱。
2021-11-22 20:19:39
草稿箱里的库存。
2021-11-22 20:19:41
库存的菜谱。
2024-05-27 17:12:25
青菜不易储存不耐放,最缺的就是青菜。