2022-11-24 08:43:27
之前在美食家,看到类似的蝴蝶面,心痒很久,可惜家里没有压面机。对于我们温州人来说,面条只是偶尔吃吃的点心,买过压面机未免太浪费,今天就用我的擀面杖做了一次。学习制作面条是一件很好玩的事情,将面粉变成面条过程很有趣。今天没上班,跟孩子一直玩了起来。这款面,很简单,我这个做面零基础的人,都能成功。所以初
2023-01-10 08:20:52
今天是六一,也是我的生日,原本想做个卡通点的蛋糕。可是家里的小宝贝非要我做彩虹蛋糕,家里没有那么多颜色的色素,为了不让孩子失望,只好凑合着做个了。今天做得奶油蛋糕的蛋糕底是个戚风蛋糕,一直很喜欢戚风蛋糕的口感,但是8寸自己老是做不好。今天是根据自己经常做的6寸的方子做得。终于这个结果还行,没让人失望
2024-05-24 20:15:05
临近端午了,端午的气息越来越浓,最近经常有人划龙舟。我们这的习俗是划着本村的龙舟到隔壁的很多地方去,大家要用鞭炮迎接的。每当这个时候,很是热闹,大人小孩都会跑去看。今天下午我们就包了些粽子,提早感受下端午。今天和老公一起,包了四角棕和牛角棕。
2024-05-30 07:01:24
中午一个人在家,不知道该吃些什么。突然想起,前两天买了包过桥米线,还没煮呢。行,今天的午餐就是你了。今天做个鲍汁过桥米线,味道鲜美,适合食欲不佳的夏季。
2023-01-06 12:06:04
踏雪寻梅,我取的是“莓”的谐音。这道菜主料是马蹄,马蹄又叫荸荠。清热生津,凉血解毒。主治消渴,祛体内痹热,温中益气。开胃消食,治呃逆,消积食,饭后宜食此果。还可治误吞铜物等及便血,血崩等血症。研成末食,明耳目消黄疸,使肠胃不饥。但不可多食,否则使人腹胀气满。这个季节来一道踏雪寻梅,清爽怡人。带着淡淡
2021-11-19 04:17:45
戚风蛋糕,是我们家最喜欢吃的品种。因为口感松软,比海棉蛋糕多了一些绵软,大人小孩都爱吃。但是戚风比较难掌握,搞不好,就会塌陷,开裂。之前做的戚风,都会开裂,很不好看。听说蛋糕开裂是因为温度太高导致的,今天就试着把温度调低了试了下,没想到真的不开裂了。试验成功了,很开心,大家一起分享一下。
2021-11-19 04:17:51
今天儿子突然跟我说:"妈妈今天我的名字叫喜洋洋,你要叫我喜洋洋哦。"估计宝贝是进入人物敏感期了,好吧,我今天就叫他喜洋洋好了。小家伙要求我今天要给他做一个喜洋洋蛋糕。哎,刚学烘焙的我,刚学裱花的人,要做一个喜洋洋蛋糕,还真难啊。没办法,为了儿子,只好试试了。
2021-11-19 04:36:42
暑假即将来临,暑假的招生工作紧张的进行着,最近一直忙于学校的事情,而无暇玩我最爱的烘焙。今天早点下班,特地做了久违的面包。刚好冰箱里还有豆沙,就来个豆沙包吧。
2023-01-06 14:52:34
这款奶酪蛋糕,想做很久了,因为没买奶酪一直未付诸行动。这次。终于做了一次,味道还真不错呢。这款蛋糕学自海洋moon的菜谱,根据自己的情况,稍微有一点改变,真不错,在此谢过了。成品用刀切成小块,带到学校,还是挺受可爱的老师们欢迎的。
2022-10-21 21:20:02
之前一直在超市买速冻的豆沙包给儿子吃,他最喜欢刺猬包和小猪包。今天没上班,在家鼓捣着给他做一次面包。虽然揉面很热,汗直流啊,为了宝宝的健康,妈妈只好忍着啦。还好皇天不负有心人,结果还不错。