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斯佳丽WH
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斯佳丽WH的菜谱

共1365个菜谱
  • 全麦蔓越莓吐司

    2023-12-18 16:24:06

    1所有材料除了黄油外都放入面包机,选择和面程序,揉面15-20分钟;2再加入黄油, 重新启动揉面程序;3将蔓越莓加如入适量的朗姆酒泡上一个小时;4 揉好的面团放入盆中,盖上保鲜膜,放入冰箱中发酵,约2.5-3倍大小;5将面团分成六等份,盖上保鲜膜滚圆后松弛15分钟;6松弛好的面团擀成椭圆形,7表面撒

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  • 肉末酱爆杏鲍菇

    2024-01-08 21:08:01

    1准备好原材料;2烧热锅, 放入适量的油, 将杏鲍菇放入其中;3将杏鲍菇里面的水分炸出;4 杏鲍菇微微发黄后捞出;5锅中留少许油,下入肉末翻炒;6肉末翻炒变色后下入葱姜末, 继续翻炒;7再下入刚才准备好的杏鲍菇;8翻炒几下后加入两大勺拌饭酱;9加入少量的水煮一分钟;10加入盐、胡椒粉等调味翻炒均匀;

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  • 玫瑰花摩卡慕斯蛋糕

    2024-01-12 08:02:31

    1准备一个蛋糕;2将每片蛋糕边缘剪一点,使得剪好的蛋糕比模具小一点;3将蛋糕切成三片;4将吉利丁片用冷水中泡上;5 将动物性奶油倒入干净容器内,用电动搅拌器打发至六,七分;6将冲泡好的咖啡放入一容器中隔水融化,加入可可粉, 搅拌均匀;7 加入白糖不停的搅拌直至其完全融化; 8将吉利丁片捞出挤出水分,

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  • 韭黄炒鸡蛋

    2022-10-22 10:57:29

    1准备好原材料;2将鸡蛋放入碗中, 加入适量的盐, 打散备用;3热锅凉油, 将鸡蛋液倒入;4鸡蛋液微微定型后再用锅铲将鸡蛋铲成小块, 盛出备用;5再在锅中倒入少许油, 下入韭黄翻炒;6韭黄微微发软后加入盐翻炒均匀;7再加入刚炒好的鸡蛋翻炒;8出锅前加入圣女果瓣翻炒均匀;9盛入碗中。小窍门这是很美味的

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  • 香葱培根奶酪面包

    2022-11-15 10:26:58

    1所有材料除了黄油外都放入面包机; 2选择和面程序,揉面15-20分钟; 3再加入黄油, 重新启动揉面程序;4 揉好的面团放入盆中,盖上保鲜膜,放入冰箱中发酵,约2.5-3倍大小;5 将面团将面团按压排气,分成六等份,滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟;6 松弛好的面团擀成长条形,放入一片培根片;7 再在

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  • 红烧肉

    2021-11-19 18:18:05

    1将五花肉切成麻将大小的块,放入冷水中,再加入几片姜和葱段, 焯一下水;2准备好4碗调味料:1碗黄酒,1碗腐乳汁,半碗酱油,半碗冰糖;3还有:姜片、葱段、桂皮、八角、香叶、草果和干红辣椒;4 将大葱段和姜片铺在锅底, 再将大料撒在上面; 5将焯过水的五花肉块放在葱段等表面上; 6将准备好的4碗调味料

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  • 鱼籽烧豆腐

    2022-11-11 22:30:14

    1准备好原材料; 2将豆腐表面沾层薄薄的淀粉后放入锅中煎一下;3煎至两面微微发黄后盛出备用;4热锅凉油, 下入花椒煸炒一下;5花椒煸炒出香味后捞出花椒;6这时去掉鱼籽上的薄膜;7 将鱼籽放入油锅中小火慢慢煎; 8煎至到鱼籽变金黄,表面微微发焦;9 加入酱油、料酒和适量的水; 10再放入刚煎制的豆

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  • 火腿红米肉松饭团

    2023-12-26 18:41:21

    1准备好红米,糯米、玉米和青豆的煮米饭的材料;2将米洗干净后,把剩余材料一起放入电饭煲中,并加入点盐和适量的橄榄油;3红米饭煮好后搅拌均匀备有;4在小模具底部铺上一层保鲜膜;5将米饭先铺在底部, 再在中间放入肉松;6最后将米饭再盖一层在肉松上;7直接将保鲜膜拿出, 在手中团成球;8剪上一块紫菜垫在下

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  • 牛肉炒花生芽

    2022-12-19 08:24:02

    1准备好原材料;2牛里脊横切成片, 加入适量的水;3将水慢慢抓进去;4用水冲一下;5将里面的水分全部挤出来, 这样能将牛肉里的血水带出来;6再在牛里脊片中加入适量的盐、料酒和适量的淀粉;7倒入适量的水, 用手抓进去;8再加入半个蛋清;9继续用手抓,抓匀后放置一下;10烧锅水,水开后下入腌制好的牛里脊

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  • 红萝卜木耳炒鸡片

    2025-06-22 04:45:28

    1准备好原材料;2鸡脯肉切成片, 放入适量的盐、料酒、淀粉和蛋清;3抓匀后腌制五分钟;4烧锅开水,下入腌制好的鸡肉片, 肉片变色后捞出备用;5热锅凉油, 下入红萝卜片翻炒;6当红萝卜片微微发软,且油变成红色时下入蒜片;7继续翻炒几下, 再加入黑木耳一起翻炒;8加入刚焯过水的鸡肉片翻炒;9最后加入盐和

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