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2022-12-07 06:41:58
今天发小孕妇一枚，和阿姨一起专程来我家吃打卤面，说是馋这个。所以我就索性拿起手机记录下来，跟爸爸学做天津打卤面。本人懒，所以图片未经修饰。只是记录一下全过程。下回希望我来掌勺，老爸你就退居二线吧。哈哈。这个是4-6人份。
2022-12-11 15:30:48
1鸭边腿斩块，一碗料酒腌半个钟。2土豆削皮，蒜切片。。起锅热油，煸香蒜。。倒鸭块翻炒断生。3煸炒鸭块的过程中，会下来很多油脂，最后少添一点水就可以了。。红烧一般用红烧酱油就够咯，我用了2勺豆瓣酱，压腥气，不放盐了。。一个王守义炖肉包，压在汤底，加一点鸡精，炖20分钟。4料酒腌的鸭子，炒完油和汤汁是分
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