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乐:在吃
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乐:在吃的菜谱

共1117个菜谱
  • 糯高粱面汤圆

    2021-11-21 23:58:48

    春节前淘的糯高粱面,当时就认为是高粱面,做了一次馒头,没有太大的高粱面味,反而有点粘,再看介绍,可以用来包汤圆和粘豆包的,就先做汤圆试试。

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  • 绿水饺

    2021-11-22 00:00:17

    春天来了,柳树发芽了,带来了绿色的信息

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  • 胡萝卜素面

    2021-11-22 00:00:50

    小伙伴有不喜欢胡罗卜味道的,可以试试这种吃法,做面

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  • 酱香鸡肉包

    2021-11-22 00:00:57

    1面粉加入牛奶、蜂蜜、糖、酵母活成三光面团,盖保鲜膜放温暖潮湿地方饧发,等面团澎大到原来面团的2倍大时,面团内部布满蜂窝,取出面团,揉一揉排出空气,静置松弛。2鸡腿去皮拆骨。3切小块加料酒、少许盐、姜碎、黑胡椒粉淹制30分钟。胡罗卜、青蒜、葱切碎备用。4热锅凉油,淹好的鸡肉下锅划散,鸡肉变色后加入胡

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  • 多彩元宝水饺

    2024-05-02 00:42:31

    彩色面元宝水饺,春天了,就要吃点多彩的,才对得起春天

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  • 烤带鱼

    2023-01-07 11:04:45

    带鱼,原来都是挂糊过油炸过后,再上笼蒸成扣碗吃,有了电烤箱就方便多了,直接烤过吃。

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  • 多彩清汤面

    2022-10-02 04:45:27

    做的六色面,包饺子没有用完,就做了面条

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  • 姜味沙琪玛

    2021-11-22 00:06:31

    看“舌尖上的中国”3,其中一集有沙其玛的制作,还是古法制作。沙其玛为满语的音译,原是关外北方满族人民的美食,随满族入关,才开始在关内流行起来,其口感酥松绵软,香甜可口,桂花蜂蜜香味浓郁的特色,做时加入姜碎,使口感更丰富了。

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  • 蛋饼卷

    2024-05-20 18:50:55

    蛋饼卷菜,即可当菜也可做主食

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  • 灌汤小笼包

    2022-09-20 20:10:33

    灌汤小笼包,开封人都叫小笼包子,以皮薄馅大,灌汤流油,软嫩鲜香,洁白光润,提起像灯笼,放下似菊花的特点,受到食客的喜爱,家乡的美食,做的没有酒店的好,自己吃着更安心。

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