尔东叶的菜谱_想做菜网

尔东叶的菜谱

共1623个菜谱

酸菜白豆腐

2021-11-22 20:29:45

酸菜白肉是一道很知名的美味。酸菜白豆腐是一道私房菜，将动物蛋白换作植物蛋白，营养价值也很高，也是非常美味。

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绿豆芽炒猪肉丝

2024-03-23 08:51:29

清爽的绿豆芽，嫩嫩的猪肉丝搭配在一起炒制，非常美味的一道健康菜。

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芝麻酱拌菜豆角

2024-03-19 01:22:43

我们这里称这种长豆角为菜豆角，有时也称长豆角。吃捞面作菜码一般都用菜豆角，也可以搭配猪肉入馅包饺子或是蒸包子。菜豆角常见的吃法是凉拌，根据自己的口味调制料汁，可以吃到多种口味的拌菜豆角。以芝麻酱为主调料的芝麻酱汁是我家食客最喜欢的。这款拌豆角，不但好吃，还有着祛湿、排毒等功效。

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比目鱼炖年糕

2021-11-22 20:30:40

以前只将年糕作为小吃享用，事实上，年糕的吃法很多，入菜、入汤都很不错。年糕与比目鱼一起炖，成品相当的好。

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本色蒸狮子头

2024-05-28 17:22:00

菜谱之所以取名为本色蒸狮子头，是因为这款狮子头是用电压力锅的本色蒸程序完成的。以往做狮子头，一般是做好后入油锅炸，或是用水汆，或是入蒸锅蒸后再红烧或是浇汁。这几种方法都有利也有弊。油炸的香，但不是很健康，下厨之人还要忍受油烟熏呛。水汆比较健康，但会流失些味道。蒸制相比前两种方法会好些，但比较费时。用

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什锦烤串

2024-05-19 17:39:40

喜欢吃烧烤，更喜欢烧烤必备的烧烤炉。试新做了什锦烤串。什锦烤串选用了猪里脊肉，里脊肉用简单的调料腌制后味道很好，尤其是孜然粉的添加，让烧烤的特点充分体现。配上爱吃又利好的彩椒、香菇、豆皮、洋葱，让烤串营养更均衡。在品尝美味的同时，不失营养与健康。

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肉糜炒蒜薹

2023-01-08 06:25:06

肉糜喜欢蒜薹是一道很经典的家常菜。非常好吃，下饭无敌。

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杏鲍菇烧带鱼

2022-12-09 08:44:06

1带鱼去肠去头洗干净切成段。2碗中加盐、甜面酱、腐乳、老抽、白糖、香甜醋、料酒调成红烧汁备用。3带鱼段裹上面粉。4起油锅，带鱼入锅煎。5带鱼煎好后，将葱姜蒜、大料入锅炸香。6烹入红烧汁。7杏鲍菇入锅，盖上锅盖烧，其间适时翻炒。8食材熟关火，盛出享用。小窍门红烧汁依据个人口味调制。

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娃娃菜白玉菇汤

2021-11-22 20:32:11

清甜的娃娃菜，搭配嫩嫩的白玉菇做汤，成品非常不错。养生健康又美味的一款好汤。

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猪肉猴头菇韭菜馅水饺

2023-12-23 04:06:14

营养丰富，功效很多的猴头菇入菜、入汤都很不错。这次用猴头菇与猪肉、韭菜搭配作水饺馅，一如既往的好。既提升了馅料的鲜美度，也丰富了这款水饺的营养。

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