2021-11-19 03:45:33
1将斩件的猪蹄洗净,姜去皮切片,全部辅料洗净待用。2将猪蹄焯火后,再用清水洗净捞起待用。3起炒锅放油将冰糖倒入翻炒。4炒至冰糖熔化并转成褐黄色。5将猎蹄倒入翻炒均匀。6再将姜片、花椒、香叶、八角倒入炒出香味。7依次倒入适量料酒、生抽、老抽、五香粉翻炒至上色。8将猪蹄转入高压锅内,加入盖过猪蹄的清水。
2021-11-19 03:47:11
俺家经常做的香酥肉,每次都是做好没等到开饭,已被那两个大的小的全吃光了。哎,已习惯他们这样子了,经常性的煮好第一道菜上桌时,他们两就先围在桌边吃了,等到上最后一道菜,已是吃光了或是吃得差不多完了,我有时尝都没尝到。哎,没办法谁叫我为人母为人妻呢,俺这么用心的煮饭菜给他们吃,不就是为了让他们吃好吃得开
2025-04-27 17:37:07
1带子洗净摆碟内,蒜、豆豉、小米椒切末,葱切成葱花待用。2将蒜蓉对半放到两个碗内,其中一个放小米椒末,再加入适量油及生抽、盐均匀搅拌,另一个放豆豉末加适量油、生抽拌匀。3将调好的蒜蓉辣椒酱及蒜蓉豆豉酱分别淋到带子上。4起蒸锅加清水烧开后,将带子放入蒸架上,加盖蒸8钟左右。5蒸好的带子开盖再洒上葱花即
2023-11-27 08:46:31
1准备所有材料。2土豆去皮洗净切块放蒸锅蒸,将洋葱、蒜切末,培根切粒,番茄去皮切末待用。3起锅下适量黄油,将洋葱、蒜末倒入爆香。4再将培根粒,番茄末倒入翻炒。5翻炒至熟盛起待用。6待土豆蒸熟后,将土豆压烂成泥。7将土豆泥及洋葱培根末一起混合。8再加入适量白胡椒粉及盐搅拌均匀。9将拌好的培根土豆泥倒压
2021-11-19 03:53:02
1牛筋丸洗净切半,荷兰豆撕去两边筋洗净,蒜头切半待用。2起锅热油下蒜头爆香,倒入牛筋丸翻炒。3炒至牛筋丸微黄。4倒入荷兰豆翻炒至8成熟。5期间时不时洒入一点清水炒,为了避免炒焦了。6制作调料汁:用适量清水+蚝油+盐+生粉混合而成。7将调料汁倒入锅内翻炒。8翻炒至收汁即可起锅。9成品图。
2021-11-19 03:53:57
1将番茄洗净去皮切粒,玉米洗净,蒜切末,贝壳粉洗净待用。2起清水锅将贝壳粉倒入煮。3至贝壳粉熟透。4捞起倒入冷水中待用。5另起锅热油将蒜末爆香。6倒入玉米粒翻炒到7成熟。7倒入番茄粒翻炒至番茄熟烂。8倒入适量白砂糖炒匀。9倒入适量生抽炒匀。10倒入适量蚝油炒匀。11将泡在冷水中的贝壳粉捞出,倒入锅内
2022-11-21 14:25:15
1准备所有材料。2鸭块、紫苏叶洗净,姜、蒜去皮切片、葱洗净切段、青红椒洗净切圈待用。3起炒锅热油,将姜片、蒜片爆香。4将鸭块倒入锅内翻炒至转色。5倒入适量料酒翻炒均匀。6倒入适量生抽翻炒均匀。7倒入适量老抽翻炒均匀。8翻炒至上色。9倒入盖过鸭块的清水,加盖焖煮至剩余少量汁水。将紫苏叶及部分青红椒圈倒