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2022-11-13 22:57:32
冰箱里找出一小包抹茶粉，好像放了很久了，正好有两个蛋清没地儿用，翻出个配方做了这款抹茶曲奇，小家伙很喜欢呢~材料：黄油70g，糖粉80g，蛋清60g，低筋面粉130g，抹茶粉20g
2021-11-21 03:26:34
之前做饼干，准备的面团比较多，没有当下就全部用完，剩下的在冰箱里放了几天。不知道面团起了些什么变化，本来是造型饼干的面团，这次再用起来的效果完全不一样，不过对于这次的造型来说却是正好，意外之喜吧~材料：低筋面粉150g，黄油100g，蛋液20g，糖粉50g，香草精适量
2024-02-22 04:45:38
喜欢蔓越莓奶酪馅儿，这次拿来做卷卷~~材料：主面团：高筋面粉300g，细砂糖54g，蛋液40g，牛奶144g，盐3g，酵母3g，奶油奶酪60g，黄油24g馅料：奶油奶酪175g，糖粉50g，杏仁粉10g，蔓越莓干40g表面装饰：蛋液适量，白芝麻适量
2024-02-22 23:46:38
翻出来一包果酱，耐烤型的，这次做面包就赶紧的用上啦~~材料：主面团：高筋面粉250g，蛋液45g，细砂糖50g，盐3g，酵母3g，牛奶125g，黄油25g表面装饰：耐烤果酱适量，黄油适量
2023-01-06 04:32:37
充满童趣的毛毛虫面包~~做的时候没觉得怎样，拍照的时候怎么看都感觉好像是毛毛虫开会哈哈哈~~材料：主面团：高筋面粉250g，牛奶140g，蛋液30g，细砂糖25g，酵母3g，盐3g，黄油30g馅料：肉松适量表面装饰：蛋液适量，黑芝麻适量
2024-05-05 10:19:40
有几根之前买回来的香肠，正好做面包就用上了，咸口儿的，很好吃呢~~材料：主面团：高筋面粉250g，蛋液55g，细砂糖50g，盐3g，酵母3g，牛奶110g，黄油25g夹馅：香肠7根表面装饰：蛋液适量，沙拉酱适量，番茄酱适量，香葱适量，盐少许，玉米油适量
2024-05-26 19:55:04
通过咖啡液的添加，调出不同颜色的蛋糕糊，豹纹斑点由此而来。普通的蛋糕，加上这些斑点点缀，再带着些咖啡香气，变得有意思多了不是么~材料：蛋糕体：蛋黄糊：蛋黄4个，玉米油40g，细砂糖20g，低筋面粉80g，牛奶70g蛋白糊：蛋白4个，细砂糖45g，柠檬汁几滴咖啡液：咖啡粉9g，热水4小匙内馅：淡奶油1
2024-04-08 16:44:06
凤梨酥是台湾的著名小吃，外皮酥松化口，内馅甜而不腻；凤梨酥内馅，并不是单纯的菠萝，为了口感需要，通常会添加冬瓜，我这次制作的馅料就是这种方式的。材料：酥皮：黄油160g，糖粉100g，盐2g，蛋液60g，蛋黄1个，奶粉30g，低筋面粉300g馅料：冬瓜肉940g，菠萝肉380g，细砂糖80g，水饴8
2024-05-27 17:14:54
制作非常简单的一款磨牙小饼干，稍作装饰就是完全不同的感觉啦，很适合下午茶的时候消磨时间用呢~ 材料： 饼干面团：低筋面粉130g，蛋液48g，糖粉30g，黄油12g 表面装饰：黑巧克力适量，核桃碎适量，开心果碎适量
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