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收录时间:2022-11-17 21:59:50      热度:4735℃
三丝炒大白菜的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

三丝炒大白菜的做法步骤

  • 1
    全部材料清洗干净,分别切丝待用,瘦肉丝提前用淀粉、盐拌匀;
  • 2
    热油锅,倒入瘦肉丝滑炒至变色后盛出;
  • 3
    重新热油,倒入胡萝卜丝煸炒至软身;
  • 4
    倒入大白菜丝,煸炒至软; 加入鲜菇,翻炒均匀,加入适量盐,少量清水,盖上锅盖煮8分钟左右
  • 5
    加入炒过的瘦肉丝,翻炒均匀即可。
本次制作《三丝炒大白菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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