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2022-11-15 01:32:40
1原料（约37个）2低粉，玉米淀粉混合过筛，蛋黄用勺子按压着过筛成粉末3黄油室温软化后，加入糖粉和盐4打发至体积稍微膨大，呈蓬松状5加入蛋黄末6搅拌均匀7加入过筛好的混合粉8用手抓成面团（抓好的面团的状态应该是略微偏干，不过分湿润，也不会因为干燥而散开）9包上保鲜膜入冰箱冷藏1小时10冷藏好的面团分
2022-11-18 20:38:47
1原料2豆腐切方片，配料备好3梅鱼处理好后，沥干水份，撒少许盐揉匀4锅内多倒油烧热后，放豆腐过油炸5炸至金黄后捞出6梅鱼也炸至金黄7锅内留少许油，放配料爆香8倒入豆腐，加料酒，生抽9加入适量清水大火烧开10倒入梅鱼，加调料调味11小火焖至汤汁变浓即可12成品
2022-12-14 03:16:21
1原料2鲜虾去壳，去肠泥，去头留尾3虾背切一刀平展开4把虾尾从虾背穿过，做成虾球5加料酒，盐，胡椒粉腌制6准备淀粉，鸡蛋液，面包糠7沾淀粉，裹上蛋液，最后沾上面包糠8锅内倒油烧热9放入做好的虾球10炸至金黄捞出11沥干油装盘12成品
2022-11-16 14:49:38
1原料2油菜从根部切开3香菇去蒂切花刀4切花刀切下的香菇切碎，配料备好5锅内烧水，水开后加一勺盐6放入油菜根焯熟7放油菜叶焯熟8焯好的油菜摆盘9坐锅热油，放姜，蒜煸出香味10坐锅热油，放姜，蒜煸出香味11放入香菇翻炒12放料酒，盐，胡椒粉，适量清水烧开后焖一会儿13放入香菇碎和葱花，加水淀粉勾芡14
2022-11-15 17:01:40
1原料2梅鱼去内脏洗净，加料酒，盐，胡椒粉腌制入味3平底锅加油烧热后，放入梅鱼4小火煎至金黄后翻面5两面全部煎成金黄色6倒去多余的油，撒上葱花出锅7成品
2022-11-18 15:26:18
1原料2韭菜切段，千张卷切成薄片3油热后放姜，辣椒煸出香味4倒入千张卷翻炒5倒入韭菜，加调料调味6韭菜变软后放油条7翻炒几下即可出锅8成品
2022-07-20 00:55:03
1原料：饼皮：面粉400克，酵母3克油酥：猪油50克，面粉30克，椒盐，胡椒粉，五香粉，盐配料：香葱，鸡蛋，白芝麻2酵母用温水化开，倒入面粉中，揉成面团发酵3油酥料混合一起搅匀4香葱切成碎段5发酵好的面团，揉匀后，擀成薄片6抹上油酥，撒上葱花7从一端卷起成长条8分成等份9擀成牛舌状后，放入烤盘中10
2022-11-20 03:29:34
1原料2杏鲍菇撕成细长条，胡萝卜，青椒切丝3坐锅热油，放姜，蒜炸至金黄4放入杏鲍菇翻炒几下5放青椒，胡萝卜丝6加盐，胡椒，蚝油调味7炒熟后出锅
2022-08-14 03:54:30
1原料2板栗洗净后，放在晾架上晒干3晒干后的板栗基本上都裂开了一条缝（如有没裂开的，用刀切一下，外壳切开就行）4放入容器中，加入一勺食油5搅拌均匀，使每颗板栗上都裹上油6平铺在烤盘上，烤箱200度预热，中层，上下火，烤20分钟7准备60克白糖，40克水8糖，水混合搅拌溶化9烤20分钟后的样子10把糖
2022-11-19 22:24:25
1原料2带鱼洗后加盐腌起来3洋葱，配料备好4锅内热油，分次放入带鱼5炸至金黄色6捞出备用7重新倒油，加姜，辣椒炒出香味8放洋葱，加调料调味9加少量没清水10放入带鱼，焖至汤收干即可11成品
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