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老U爱小轩哥
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老U爱小轩哥的菜谱

共2244个菜谱
  • 糖醋鸭

    2021-11-23 08:51:58

    1鸭子洗净沥干水分。2锅子烧热放入少许油,鸭皮向下。3煎至鸭皮金黄色即可取出。4另起锅加入少许油放入姜片爆香。5鸭子皮向上放入。6加入一勺生抽少许老抽和半勺白醋。7加入一片黄糖,开水放入鸭身一半的量。8中间翻二次身,再淋汁水。9收汁时不断淋汁上色。10取出放凉后斩件并淋上汁水。11开动啦。

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  • 鸡胸肉海米韭菜饺

    2021-11-23 08:53:18

    1鸡胸肉和猪肥肉。2海米泡发。3韭菜洗净沥干水份。4面粉和成团醒发。5肉剁成末。6海米切碎。7加入鸡蛋油生抽和胡椒粉姜拌匀。8韭菜切碎。9加入锅中拌均匀。10面剂擀面皮。11加入适量馅料。12包成漂亮的小饺子。13煮熟即可享受啦。

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  • 家庭版糖炒栗子

    2022-11-22 09:50:47

    1栗子洗净。2粗盐半斤 糖适量。3栗子切十字。4泡水15分钟。5锅子烧热放入粗盐炒热。6放入板栗不停翻炒。7待板栗熟后放入适量白糖。8不停翻炒均匀,终于可以吃了。

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  • 鸡骨烧肉松茸萝卜汤

    2022-11-12 05:10:39

    1鸡骨飞水备用。2松茸泡发。3烧肉切片。4萝卜洗净。5切块备用。6将烧肉松茸放入锅中。7放入鸡骨。8放入萝卜。9一个小时后调味即可。10开动啦,非常鲜美。

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  • 苦瓜炒牛肉

    2024-05-02 04:03:05

    1苦瓜切片。2牛肉。3加入适量生抽生粉胡椒粉盐糖油拌匀腌制15分钟。4锅子烧热放入牛肉。5快速滑动,变色后盛出。6另起锅爆香干辣椒和大蒜。7放入苦瓜。8翻炒均匀之后加入牛肉。9调味即可享受。10开动啦。

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  • 牛肉炒菜心

    2021-11-23 08:54:42

    1牛肉切薄片,加生粉生抽盐糖胡椒粉姜油拌匀腌制15分钟。2菜心洗净。3飞水备用。4锅子烧香多些油放入牛肉。5快速滑动变色捞出。6另起锅爆香蒜末。7放入菜心。8放入牛肉翻炒均匀。9调味即可享受。10开动啦。

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  • 鸡蛋枸杞酒酿

    2021-11-23 08:57:11

    1酒酿,一杯三次,二人量。2倒入三之一酒酿。3加入大半碗开水。4鸡蛋打入碗中。5倒入锅中。6蛋熟放入枸杞即可享受。7开动啦。

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  • 鸡蛋早餐饼

    2021-11-23 08:59:52

    1面粉一勺。2打入一个鸡蛋。3适量盐和胡椒粉。4再加入少许油和适量水调匀成糊状。5锅子烧热,不用放油,倒入面糊。6铺开。7两面煎至熟即可。8搭一杯牛奶或豆浆,开动啦。

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  • 菌菇鸡汤

    2021-11-23 09:00:40

    1菌菇包。2N多种啊。3洗净泡发。4鸡洗净。5飞水去腥。6放入锅中煮半小时。7再将菌菇及水放入锅中,大火煮沸转小火煮40分钟。8调味即可享受。9开动啦。

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  • 香煎马友鱼

    2021-11-23 09:06:28

    1马友鱼。2洗净沥干水份。3加入适量的盐,两面抹匀,腌制半小时。4锅子烧热放入鱼块。5两面煎至金黄色。6装盘即可享用。

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