徐徐罂粟的菜谱

共104个菜谱

✿小白菜鲜肉水饺✿

2022-12-04 13:48:15

1刚买回的小白菜2择好洗净焯水3焯水后攥干水分4改刀切末，尽量切的碎点5肉馅中加啤酒加鸡蛋6再加如白糖少许和胡椒粉7加香油8加生抽，老抽9再加香葱10把肉馅调匀11小白菜切末后再次攥干水分12然后加入到肉馅中13最后再加上虾皮用盐找味，调好后待用14把面团搓成成长条15切成均匀的剂子16搓着切的两排

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✿自制山楂片✿

2022-11-14 15:53:40

1新鲜的山楂一大茶盘2切片3大概一个山楂切四片4首先先去蒂5然后再切片6这是切好的山楂片7然后把片摊薄在茶盘中8还放在了盖帘上，看；还真切了不少吧9这是晒了几天了的样子10全部晒干了，满满的一盘子11不错吧，比买的好很多哦12来，加几块冰糖沏杯水吧13这杯水酸甜可口，又鲜又亮的山楂片在杯中格外红润。

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✿自制卤香肝✿

2022-11-16 10:22:30

1买回的鲜猪肝洗净2泡水15-20分钟3锅中加水，加葱姜花椒大料4把猪肝焯水，煮去血沫，去腥5煮大概10分钟吧，用筷子扎一下不再有血水渗出就行了6另起锅，锅中先铺一层白萝卜，加葱姜和一个红果7再加上花椒大料8然后，我把焯好的肝分成了三块9码在刚才铺好的作料上10加上水11加白酒12家生抽老抽13再加

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老北京酱甘露（酱鬼子姜）

2022-09-10 11:46:40

1买回甘露后情洗2多洗几遍一定要洗干净3还买了几块地姜就是鬼子姜4把盐加几粒花椒炒一下备用5把地姜放坛子最底层6码好7再放甘露8放满了一坛9撒上刚才炒好的盐10撒好盐的甘露11倒上点白酒，上盖封坛12放进阳台一角13腌制一天后捞出装进瓶子里加入酱油腌制一周后可食用14随吃随取，鲜香美味，一碗白粥一

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腌雪里红

2022-11-03 17:12:45

1雪里红一捆2晾晒一天3之后准备洗干净4清水冲洗几遍干净为好5准备好的腌制盐6一捆菜半袋烟，400克左右7洗净之后打成小捆8像这样9卷一下，既好放又好取10卷好后放入盆中11码严实12一层菜一层盐13全部码放好后再撒上一层盐14然后用一块大石头压上，充分压出水分15第二天倒进坛子里继续腌制16演过一

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雪里红炒黄豆

2022-11-02 15:54:29

1黄豆水发2雪里红切末，自己腌的哦，可在我的菜谱中找3发好的黄豆4锅中加油，八角，辣椒5再加葱丝6爆香后加雪里蕻末7翻炒8加入黄豆，黄豆事先水煮一下最好，我忘拍了9翻炒10加少许水多炒一会11装盘出锅喽-------真香，再来碗米饭吧。小窍门雪里红用水泡一下洗一洗，黄豆煮一下去豆腥味，不加盐，不加酱

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果仁穿心莲

2021-11-19 00:44:22

1穿心莲2洗净后滤干水分3锅中加油放辣椒和蒜末爆香后4倒入穿心莲上5再加点醋6加点麻油7少许生抽8少许盐9加入腰果拌匀即可食用

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萝卜丝汆丸子

2023-07-13 14:10:37

1卞萝卜半个2洗净后擦丝3香菜少许洗净待用4干辣椒大葱切丝5肉馅中再加少许生粉6调匀待用，这是挑好的肉馅，详情见菜谱中饺子的做法71萝卜丝焯水，倒入开水中8过一下马上捞出9过水后待用10锅中再次加水11准备汆丸子12水开后把丸子一个个放进锅里13用筷子就行14做成圆子团就好15做完之后用筷子抄底动动

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双椒肉末

2021-11-19 00:44:24

附双椒肉末拌面哦~

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家常烙饼

2022-11-23 07:42:25

1低筋面粉2加水3加到成絮状4成面团5把面团揉到光亮最佳6擀成圆片加盐少许7倒少许油占匀再卷起来8做成剂子9再次擀成圆形10放进饼铛11烙好一面12翻过来烙另一面13两面金黄就好了14切成八等份摆盘就可以吃了

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