徐徐罂粟的菜谱

共104个菜谱

✿自制剁椒✿

2024-05-11 01:31:46

1先来认识它，大辣椒2首先洗干净让它自然风干。绝对不能带水3然后先切成丝，再切成末，不好太碎，要比辣椒酱末稍大些4大蒜去皮切末5切好的辣椒末放进器皿中，铺上蒜末6撒上适量精盐7搅拌均匀8加入适量蜂蜜，没有加白糖也可9装入无油无水的容器中，倒入适量白酒10倒上一层植物油，封面，不可搅拌。盖盖密封保存即

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✿爽脆小泡菜✿

2022-11-15 15:41:28

今天的泡菜，出自我的菜谱《一坛子泡菜》里腌好的洋白菜和黄瓜呦~

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✿酱爆藕丁✿

2022-11-14 17:25:06

1鲜藕洗净去皮1切丁下锅焯水2下冷水抜一下捞出备用3锅中下油倒入少许甜面酱爆香4之后下藕丁5继续翻炒6炒好装盘就ok了7随自己口味吧我加了一点蒜末，酱香浓、蒜香淡、藕丁脆，因为没加其他调料，所以原汁原味的藕显得更鲜耶

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✿巧拌苦瓜✿

2022-11-16 20:21:32

1苦瓜洗净破开去瓤2切丝后用凉水拔3锅中迅速飞水后二次凉拔415分钟后捞出滤干水分5加入白糖、醋、和自制剁椒6现炸花椒油浇在苦瓜上7最后放少许盐拌匀即可，脆香可口营养充分

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✿鸡丁豆腐✿

2022-11-16 11:00:48

1鸡肉豆腐切丁，鸡肉裹薄生分少许待用2芥蓝取梗洗净切丁备用3红椒大蒜4芥蓝切丁5辣椒大蒜芥蓝改刀切丁6豆腐芥蓝热锅中飞水7捞出虑水8鸡丁也飞一下水去腥去血末9锅中放油10加入辣椒和少许蒜末爆香11出香味加鸡丁12翻炒13再加入豆腐芥蓝及少许生抽、盐加入剩余蒜末14翻炒至成熟出锅即可

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✿老虎菜✿

2023-01-08 04:52:15

1先来看一下原料2黄瓜辣椒洗净拍一下3斜刀切块，蒜切末4全部放入盆中5撒盐、拌匀6装盘7搁了点剁椒点缀，微辣适口小酌的伴侣

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✿荷塘月色✿

2022-11-16 21:14:56

1将木耳、花生米水发2西兰花净掰成小朵3藕洗净去皮4基本原料火腿片木耳、西兰花和藕、5藕切片焯水6过凉水7西兰花焯水后过凉水8木耳花生米煮一下待用9将所有主副料放在盆里10成盘图11辣椒洗净待用12蒜跟辣椒切碎13锅中放油下辣椒14再下蒜15接着下火腿片16翻炒17加入盐继续翻炒18锅中放少量水做一

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✿鱼香耦合✿

2022-11-18 16:14:19

1调好的肉馅2藕去皮洗净切成夹合3就是这样中间连着4把肉馅塞进中间5注意手劲别掰断了，把肉馅塞满6像这样7要做的耦合都塞满肉馅8放盘中上蒸锅蒸10分钟9准备料汁10锅中加少量水加冰糖11家番茄汁12再加剁椒汁熬成浓汁13蒸熟的耦合14浇上熬好的汁15装盘即可酸甜适口微辣鲜香入口即化，吃了还想吃

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✿鸡蛋炒韭菜✿

2022-11-19 02:53:15

1韭菜择干净水过洗净待用2鸡蛋3韭菜切断4鸡蛋先磕一下揭开个孔5锅中放油6用筷子把鸡蛋打在锅里7然后煸炒8炒好的鸡蛋9时下韭菜10加盐翻炒几下11关火装盘即可

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✿粉条炖豆角✿

2022-10-16 08:25:39

1豆角是主料2择去丝洗净掰成段3将粉条泡入温水中4粉条温水洗过待用5锅中加油放葱炝锅6出香味后加入豆角7翻炒8再加入粉条9加适量生抽10出锅前加蒜末和盐11出锅装盘即可小窍门豆角一定要十分熟

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