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籣草児
籣草児
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籣草児的菜谱

共602个菜谱
  • 凉拌枸杞尖

    2022-11-25 22:38:39

    清明时节回老家扫墓,四下一片桃红柳绿。走在乡间的田埂地头,随处可见树头枝梢上新绽的嫩芽。 春日尝鲜蔬,不妨多吃枸杞尖。春天新发的枸杞尖清香可口,是难得的美味,尝尝野蔬,品味春芽,别样风味······ 枸杞尖,乃枸杞的柔嫩茎尖。《食疗本草》中记载枸杞尖有强筋耐老、补益筋骨、除风和去虚劳等作用。因其

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  • 蒜蓉花生茄子

    2024-05-24 07:51:08

    茄子性味寒凉,有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。茄子的营养价值很高,其主要成分有葫芦巴碱、水苏碱、胆 碱、蛋白质、钙、磷、铁及VA、VB、VC,尤其是糖分含量较番茄高一倍,而茄子纤维还含一定量的皂草甙,并且在紫茄子含有较丰富的Vpp。 常食茄子,可使血液中的胆固醇含量不致增高,因

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  • 无水南瓜馒头

    2022-11-25 16:51:13

    玉米馒头,因为营养、实惠而受到消费者的青睐。但是,如果你吃到的玉米馒头实际上是染色的馒头,你还会放心吗? 市面上使用三梨酸钾、甜蜜素、柠檬黄等添加剂的制作的食品比比皆是,短时间内可能不会有重大恶性影响,但长远可能影响儿童智力等因素,甚至致癌······ 其实,有色馒头除了用白面加纯玉米面来做,还可以

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  • 小葱炒鸡蛋

    2024-02-18 17:42:22

    葱为厨房烹调必备品之一。在北方多种植大葱,而小葱多半生长在南方。葱不仅可以作为调味之品,还可以防治疫病,可谓佳蔬良药。 小葱的主要成分为葱素,具有较强的杀菌和抑制细菌、病毒的功效。春季小葱对血管内皮细胞有保护作用,能防止血栓的形成和降低血脂,对预防冠心病和脑血栓大有好处。还可以解热、祛痰;促进消化吸

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  • 素炒绿豆芽

    2022-09-20 03:07:04

    绿豆芽是芽菜中最为便宜的一种,且营养丰富。绿豆在发芽过程中,维C增加很多,部分蛋白质也分解为各种人体所需要的氨基酸,可以达到绿豆元含量的七倍,因而,绿豆芽的营养价值大于绿豆。 绿豆芽有清热解毒、利尿除湿的功效。可减少乳酸堆积,消除疲劳。

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  • 香甜苹果蛋糕

    2022-11-25 23:54:21

    平底煎锅可以做披萨,可以做煎饼,可以做···想得出来的好吃的美食。同样也想试试,最小滴、迷你滴小煎锅能不能做出自己喜欢的口味的蛋糕来······ 闲下来的时候,瞎掰也有意想不到的效果······

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  • 爽口凉面

    2023-01-07 04:33:23

    这老天爷反复无常,几天之内气温往上直窜,仿佛进入了酷暑难耐阶段。这天气一热,人的胃口就差多了,不知道想吃什么。 儿子今天中午要回家。估计这大热天,回到家已热得不行,吃饭肯定不香啦。我也别折腾做啥好吃的了,干脆提前进入夏天,做凉面吃······

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  • 凉拌皮蛋豆腐

    2022-12-31 18:24:36

    皮蛋又叫松花蛋,是以鸭蛋为主加工而成的。剥开蛋壳后胶冻状的蛋白中含有松针状的结晶和花纹,是中国食品加工方法的一种发明。 松花蛋性凉,有清肺泄热、涩肠止痢、醒脾解酒的功效。可促进食欲;降低血压;因碱性较大,可中和胃酸。 豆腐也是中国的传统食品,由黄豆发酵加工而成,味美且营养价值高。 豆腐性凉,适

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  • 桂花薄荷汤圆

    2023-01-06 21:04:45

    Lg特爱吃糯食,有时间早餐我就做上一次汤圆。随着年龄增长,从有糖馅到咸馅,慢慢的习惯吃无馅的。 天气有点热,植物也都疯长。给薄荷打尖留下的嫩芽,给儿子做了好多饼干,多的就做了这款薄荷汤圆。 薄荷汤圆,咀嚼乃至吞咽,直至落下肚,一股透心的凉爽······ 薄荷可促进汗腺分泌;解热、镇痛;兴奋中枢神经;

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  • 家常芋艿烧鸭翅

    2022-11-26 06:44:05

    芋头,养生一宝。口感细软,绵甜香糯,无论炖煮,还是熬粥,都很不错。每年的农历八月,也就是中秋以后,似玉如脂的芋头成为了人们餐桌上的一道时鲜美味······

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