2021-11-19 04:31:51
【碧波瑞雪沙拉虾】很适合炎夏季的一道冷盘,盘底是绿色的果冻层,蛋清做的白雪,虾仁焯水,然后都摆盘拌上沙拉酱,做法很简单,颜色还比较好看,宴客也不错。
2021-11-21 03:15:38
【斑马纹乳酪蛋糕】6寸圆模用量据说这款蛋糕在国外已经卖疯了,我做的颜值稍微低了点,表面纹路有点粗狂,总结了下,应该是每勺面糊舀的太多,不过切面还是美美哒,也不影响味道,建议大家做的时候每勺面糊可以舀少点,这样烤出来的蛋糕表面纹路会更好看一些。 这是一款重乳酪蛋糕,口感比较扎实,热量较高不喜欢这种口感
2023-11-27 13:53:13
派,也可以叫它“馅饼”,种类很多,度娘了下分类,先科普下知识,再推荐个食谱。 1.单层派 单层派是由一层派皮上面盛装各种馅料而制成的,它又分为: 1)、生皮生馅派,是以鸡蛋为凝冻原料,并加入根茎类植物,如牛奶鸡蛋布丁派、南瓜派、胡萝卜派等。 2)、熟皮熟馅派,奶油布丁派:以玉米淀粉为
2023-08-06 13:09:23
曲奇饼干花样和口味繁多,甜味居多,咸味的曲奇其实也是很好吃的,加入香葱碎味道真心不错,原料的选择上更健康,减低了黄油的使用量,加入了一定数量的植物油,液体选用清水,但是并没有影响曲奇香酥的口感,反倒是别具风味。
2022-12-01 03:11:50
也不知道从什么时候开始,怀旧成了流行的时尚,复古家装、衣饰,怀旧电影, 歌曲,突然就热了起来,并且还给起了个典雅的名字“经典”,怀旧也好,经典也罢,在我看来就是几十年一轮回的折腾。如今这股风又刮到了美食圈,各种传统吃食开始风靡街头,对吃货们来说,经历过岁月洗礼的吃食,才更回味无穷。于是,儿时街头的小
2024-03-18 12:11:53
草莓季来了,怎么能错过用它制作甜点的机会。 【香酥草莓派】,是这个季节一定不能错过的美味甜点。派皮是我之前做好多冷冻起来的,用的时候拿出来稍微解冻,切割成想要的形状和尺寸,放上简单制作的草莓馅,不到半小时,一款香酥味美的草莓派就可以享用了。如果嫌自己叠被子做派皮麻烦,可以去超市买飞饼当派皮,但是那个
2022-11-13 09:54:53
【串烧鲑鱼泡菜饭团】,利用家中现有的食材,做出的一道即美味又简单的烤箱料理。没有繁琐的制作工艺和程序,也无需麻烦的称量,只要有简单的厨房经验,初级的烘焙能力,就能让普通米饭变得有滋有味,餐桌也变得丰富多彩。
2023-01-06 13:29:36
一款制作超级简单又快手的脆皮塔,外皮酥脆,内馅软糯,热量低,颜值高,又好吃。不用叠被子做塔皮,也不用自己揉面团做塔皮,只需一元钱买几张馄钝皮就行,如果家里刚好包馄饨有剩余的馄钝皮,就可以废物利用上,来做这款有颜值,有内涵的小点心了。内馅是用番薯做的(也就是红薯,地瓜),加了糖和黄油增香提味,也可以根