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2022-11-28 18:46:33
秋季吃什么？大可不必发愁，在下为您贡献一道美味儿好吃的素菜。此菜虽属素菜，但比肉菜还要香，这也叫做素中求荤，喜吃素的朋友不妨尝试一下，会令您在刹那间品尝到人间美味就在这一盘中，呵呵！先为您报菜名，此菜叫做“干煸蘑菇”。 “干煸蘑菇”这道菜的制作方法如下；
2024-05-08 18:54:51
秋季适时进补是最好的养生之道，但也不能过于油腻，在家里还是以荤素搭配的制作方法为好。在目前的时间段里，食用肉类应首选牛肉为好。猪肉显得过于肥腻，会令脂肪摄取的过早过快，而羊肉又显得热量稍微高了些，吃羊肉还是以再寒冷一些进补为宜。今天，制作一款时令家常菜“蚝油黑椒炒牛肉”。此菜味道鲜美，里面配以黑胡椒
2022-12-15 07:00:00
超市卖的“玉子豆腐”很嫩，用它做汤烩菜都可以，并且还不易碎，今天就用玉子豆腐做道菜。这道菜配以几种蘑菇，吃起来味道非常鲜美，做法也非常简单，我给它起名叫做“杂菇烩玉子豆腐”，具体做法如下；
2022-11-27 17:46:17
今天收拾粮食储藏柜，里面左一包右一包杂七杂八一大堆，除了颗粒状的粮食再有就是粉类的粮食，每包多则一二斤少则几两，随意取了一些制作了一道面食。和好面后也懒得去擀它，因此用剪刀把面团剪成面鱼先煮后炒，感觉特好吃，呵呵！这道“炒剪刀面”里面用的是小麦面粉、荞麦面粉、莜麦面粉和绿豆面分，杂粮吃起来既好吃又健
2022-12-13 19:20:28
日常饮食，应在每日每人摄取平均不低于25个品种以上才能称得上是营养较趋于均衡。这里含盖了所有的主副食，其中包括，豆、蛋、奶、肉、油脂、蔬菜、水果、米、面等等。因此，吃杂粮和杂蔬对身体会大有裨益，只有克服和扭转偏食现象才能使身体长久保持健康，但这要从小养成习惯才行，后期补救就要持之以恒才能挽回营养亏欠
2022-12-15 07:53:58
今天随意制作了一款辣的素什锦家常炒菜，是用老北京六必居的黄酱加辣椒炒制的，叫做“京酱香辣素什锦”。食材可随意搭配，做法也很简单，按此法用豆瓣酱炒也可以，只要把酱炒香就行。做法如下；
2022-12-31 18:03:58
“开水白菜”是一道传统酒席汤菜，通常都是把它放在宴席的最后才上桌。这道菜过去使用的是北方的大白菜心来制作，配以鸡汤调味，最后浇汤时在汤里淋一些鸡油，吃起来汤汁鲜美白菜清淡，您吃过大鱼大肉后用它来清清口，这是比较讲究的吃法。“开水白菜”在川菜、淮扬菜和谭家菜里都有，只是做法稍有区别，但总体的做法区别不
2022-11-21 05:22:45
网络上“宫保鸡丁”的做法很多，但，大多数都属于山寨版的自创而琢磨出来的做法。如照此有样学样的误人歧途做法风传下去，便会使这道历史名菜越传越走题，再过数年有人问起这道菜咋做，啥样算正宗，就没人能说清楚了！那样便辜负了当年创作此菜的丁宝桢大帅的这道鼎鼎大名的家宴美食，呵呵！在下认为，凡是历史著名的具有文
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