2021-11-22 16:17:51
这个吐司添加了大量的奶粉,还有炼乳、淡奶油和牛奶,所以奶香味挺浓的,并不是外面卖的那种加了牛奶香精味的面包,根本不同!配方(按面粉吸水量有一点点改动)和步骤来自于曼小曼。两年多前我也曾用一次发酵法做淡奶油小面包,配方有所不同,成品也很柔软。这个更好吃,奶味更浓,面包组织像棉花那样柔软细腻,撕着吃非常
2024-02-03 19:01:59
花卷是一种普通的面食,但是造型和味道却有很多种。今天做的这种花卷造型是十分简单的,就算新手也可以做出来,详细做法分享给你。味道就是咸甜香葱味,再加上黑芝麻,更香更好吃。
2021-11-22 16:19:08
这个不是普通的肉包子,而是加了咸蛋黄的肉包。吃起来除了有肉包的鲜香,还能吃到咸蛋黄的颗粒,沙沙的口感,真的是非常好吃,我一个人就能一下子吃掉8个包子。
2021-11-22 16:23:04
紫山药也称“紫人参”,紫山药含有的很多维生素和微量元素、粘液质、蛋白质、多种氨基酸、矿物元素等营养性成分;紫山药含有大量紫色花青素,有利于治疗心血管疾病,并且起到抗氧化,美容养颜的作用。紫山药做菜煲汤都用过,这次做点早餐,和在面团里做馒头,不但颜色好看,而且馒头营养升级。我还将馒头做成小小的一个,更
2022-10-15 02:39:24
紫苏炒田螺是一道很具有广东特色的菜肴,特别在中秋节这一天,紫苏炒田螺几乎是家家必吃的一道菜肴,主要用料有田螺和紫苏叶,用紫苏叶炒田螺不仅可以除去田螺本身的泥腥味,更能带出田螺的鲜味,使得螺肉软滑鲜美,螺汁鼓香。特别在大排档吃夜宵,这道几乎是每桌必点菜之一。家人也喜欢吃田螺,但对于大排档的田螺,他们始
2021-11-22 16:23:45
荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、防止便秘,对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用。荷兰豆必须完全煮熟后才可以食用,否则可能发生中毒。素菜搭配干鱿鱼一起炒,鲜美极了。
2021-11-22 16:23:47
花胶含有大量的鱼类蛋白、鱼类胶质、微量维生素和矿物质等,具有滋补养颜等药用价值。花胶含有较多的甘氨酸、谷氨酸、丙氨酸等,对肠道、神经功能均有作用。花胶功效是否如此,不深究,毕竟这东西比较贵,家里不是常吃,吃两三次效果也不会看得出来吧,吃它主要是与其他食材搭配一起的美味。花胶与鸡历来是绝配,吃一口花胶
2024-04-10 05:58:55
番茄鸡蛋面是一道普通的家常面食,主要以番茄、鸡蛋和面条组合成,味道鲜美、色泽艳丽、富含维生素。番茄也叫西红柿,番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。鸡蛋含丰富的优质蛋白质,因此,早餐来一碗番茄鸡蛋面就十分有营养了