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2021-11-22 13:00:26
司康饼吃起来有黄油的醇香味道，口感是外酥内软，时间放得太久的话，整体变软，口感会差一些。之前我也做过司康饼，都是三角形或者圆形，非常简单。这次的司康饼，做成了羊角形，更好看。此配方可以做5个羊角司康，用东菱12L小烤箱的话，刚好是一盘。
2021-11-22 13:09:21
立夏是夏季的第一个节气，也就说明即将告别春天，进入盛夏时节。立夏后并不是说全国温度会上升，比如前段时间，广东非常炎热，最高温度到32度。不过，最近几天，温度又开始下降，厚被子又要拿出来盖。作为一个传统的节气，自然有很多传统的习俗，其中就是吃立夏蛋。古人认为，立夏当天吃鸡蛋，能祈祷夏日平安。还有是说，
2024-05-08 02:00:18
对于每天忙忙碌碌，没有什么时间下厨房的人来说，用一次发酵法制作馒头节约了时间。虽然少了一次发酵，但是做出来的馒头白嫩光亮，口感松软醇香。这是因为我直接用老面粉做馒头，老面粉是小麦粉加上食用发酵小麦粉，经过混合配比制成的老面粉。因为面粉里有食用发酵小麦粉，所以我们在用这种面粉做馒头的时候，可以适当减少
2024-02-14 05:18:59
萝卜枸杞鲫鱼汤鲜甜美味，一家人都喜欢喝。鲫鱼的营养很高，也容易被人体吸收，经常吃鲫鱼能增强人体的免疫力，鲫鱼鱼刺小而多，所以最适合用来做汤了。
2024-05-05 20:46:37
平常我就喜欢在家做做馒头，但是有时经常吃馒头的话，孩子免不了会吃腻。所以今天我换个吃法，把馒头变成金黄色，口感是外脆内软，味道咸香并伴有香葱味，非常好吃，一端上桌，孩子就抢着吃。平常吃蒸的白馒头可是没有那么快动作，这一次不用叫吃早餐，已经三两下吃完一片了。做这种蛋香煎馒头，其实很简单，只需要加多一个
2021-11-22 13:21:28
这款小饼干成分里不含糖、也不含鸡蛋，口感酥脆，带点咸味，越吃越想吃。做这种饼干，只需要添加一种我们平常都会买来做菜的食材——土豆。花不到1块钱买1个土豆，就可以做出三四盘饼干了，非常划算。
2021-11-22 13:23:02
制作这种蛋糕很容易，特别适合新手操作。它和戚风蛋糕的做法不同，不需要把蛋清蛋黄分离，也不需要打发鸡蛋液，只用一个手动打蛋器，混合拌匀即可。新手不用担心因不会翻拌而导致消泡，蛋糕长不高等问题。这个蛋糕吃起来有酥粒的香，还有蓝莓因烘烤而爆浆，吃起来酸酸甜甜的味道，十分赞的一款蛋糕。
2024-05-31 06:21:55
司康饼的口感是外酥内软，加了坚果更好吃，吃起来有坚果的香脆。我买的每日坚果，里面有核桃仁、榛子仁、扁桃仁、腰果仁、蓝莓干、蔓越莓干和红枣干，除了红枣干没有放进去，其他都放，为方便操作和吃起来的口感更好，用剪刀把这些果仁都剪碎。
2024-05-31 13:57:45
巧克力对集中注意力、加强记忆力和提高智力都有一定的作用，这个含丰富巧克力的面包，很适合学生和脑力工作者食用。除了用可可粉和面之外，里面还添加了可可脂含量为54.5%的黑巧克力豆。为了增加口感，还加入香脆的坚果碎，经过高温烘烤，巧克力豆已经溶化成巧克力酱了，香滑的口感，非常好吃。
2021-11-22 14:18:24
每个面包的个头都不大，用250克面粉，做出了11个小面包，吃起来方便。面包的造型是一个五环花形，由于面团用了编织的方法，所以更能出现拉丝的效果。做这个面包，我直接用了一次发酵法，省略了中间面团发酵的差不多1个小时的时间，做出来更快，而且面包口感也没打折。毕竟是直接法做出来的面包，所以最好是两天内吃完
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