2021-11-22 13:29:29
好喜欢这个饺子,看着女儿香香的吃一个又吃一个,当妈的都看出幸福感来了。饺子是北方人爱吃的食物,我的一个朋友,家里一周甚至固定食谱要吃两次饺子,随着季节变化,用不同的蔬菜搭配肉类做饺子,真心是百吃不厌呢。我家这段时间几乎没有吃饺子,原因是我买不到品质好的饺子皮,又不想自己动手擀皮,所以干脆就不吃了。(
2024-05-07 20:49:28
重口味儿的菜最近吃的很少,从冰箱中翻出来一块羊肉,非常适合红烧,立马起锅就开始做,把它做成肉烂汤鲜颜色浓重闻到香味儿就会流口水的红烧羊肉,无论配米饭还是配面条,它都是主角。夏天来了,天气比较热,户外活动容易出汗,人也比较容易疲劳,适当吃些肉类能快速补充能量,令人精力充沛。但不建议在夏天大量吃羊肉。今
2021-11-22 13:32:43
豆腐是家常菜,妞儿爸特别爱吃,每次去超市,一定要买块豆腐回家。吃法也特别简单,用葱花爆锅,加酱油炖了就能上桌,吃米饭吃面条,都吃得特别香。我在简单版炖豆腐的基础上增加配菜,目的是让大家吃得更营养,加点肉末,加点萝卜丁,加点黑木耳啥的都非常受欢迎。仔细观察后发现,肉末是万能的,有它在,别说豆腐,换成其
2023-12-20 10:25:26
一年一度的高考马上就要到了,家有考生的麻麻们不由自主会紧张起来,孩子能吃好吗?能睡好吗?能考好吗?十几年寒窗就看这一考了,紧张也是正常的。但千万不要焦虑,因为你一焦虑必然会影响孩子的情绪,还是跟平常一样最好了。今天咱们说说考生的“吃”。的确有几个方面需要注意,家里的饮食结构不做大幅度改变,在孩子平常
2022-12-11 21:25:48
全家都爱吃面,差不多每天都要吃一次面条。早餐、午餐或者晚餐都有可能是面,吃法也各有不同。早餐吃面,通常都是热乎乎的汤面,像西红柿鸡蛋面这种又快手又开胃的搭配比较多些。午餐吃面,用来搭配面条的臊子会比较丰富,用蛋用肉用菜全凭喜欢,烧一锅牛肉来配面条的时候也很多。晚餐吃面,多是快手面,兑个酸辣汁,煮一把
2024-06-24 00:14:45
阳历五月底六月初,是我们当地麦收的季节,天气渐热却又不是特别热,饮食也开始有些变化,凉菜凉面悄悄走上餐桌。我们当地(河南南阳)有一种很特别的药食两用植物荆芥,此时正好上市,这种有着异香的植物是当地大部分人都喜爱的蔬菜,因为它奇异的味道,做菜时多是当配角,却能起到画龙点睛的作用。凉拌黄瓜、凉拌豆皮、凉
2021-11-22 13:43:11
黄骨鱼有很多名字,昂刺鱼、嘎牙鱼、黄辣丁、黄桑鱼、黄角丁、黄公鱼等,属于无鳞鱼,肉质细嫩,非常鲜美。各个地方都有不同吃法,多以黄焖、炖汤、红烧这些烹饪方法为主。黄焖和红烧各自都有各自不同的做法,今天不讨论,咱们重点说说炖汤。炖鱼汤,我们习惯把鱼先煎一下,然后冲入热水,把鱼汤炖得浓白浓白,看起来非常营
2021-11-22 13:44:02
周日下午孩子有游泳课,每次下课都叫着饿,中午吃再多也抵不住游泳90分钟的体力消耗,很饿很饿也是正常的。人家都说饥不择食,这孩子不是,饿也依然要选择自己喜欢吃的食物,绝不随便填饱肚子。这一次要求吃酸辣面,毕竟煮面比较快手,碳水化合物也能快速补充体力,但是仅一碗素面肯定是不行的,还要加入高蛋白的食材营养
2023-12-15 18:32:01
整理这个粽子的时候,想到了十几年前我第一次包粽子时候的情景,包不好,捆不住,到最后全都包成三角的扁形粽子,每个粽子都被我五花大绑,后来下锅还煮散好多,满满的尴尬和狼狈。还好咱有不服输的精神,经过自己的琢磨和练习,后来能包出好多种粽子。不过再后来我又简化了,现在最常用的就是今天这种包法,个人觉得得这个
2021-11-22 13:46:48
老公爱吃面,所有其它食物都不能撼动面条的地位,中午不吃晚上一定要吃。人家炖肉都是配米饭,我家所有菜都可以拿来配面条。不过说真的,炖到酥烂的西红柿牛肉搭配面条还真是一绝,跟搭配米饭不是一种感觉。今天的肉酱材料很简单,一块牛肉两个西红柿一个洋葱,传统做肉酱喜欢把肉切成肉末,我今天特意把肉切成小丁,一口一