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2021-11-21 23:01:27
邻居姐姐特别爱包饺子，隔几天都包一次，她家儿子也很喜欢吃。有时候闲聊几句，这位姐姐说，包饺子省事儿，还省钱。每每说到省钱，心里其实挺难过的，平常人过日子，且挣且省且享受真的不是一件容易的事儿。也许你需要精打细算吃好每一餐才能有盈余给孩子交学费，也许你完全不为钱的问题所困扰喜欢买就买，无论怎么样，都需
2021-11-21 23:01:29
晚餐以清淡为主，肉类通常都是鱼或者虾，相对于其它肉类，鱼虾更好消化吸收利用，更适合晚餐。其实我以前不主张晚上吃肉类，素菜汤粥就可以了，后为发现这个观点对孩子们来说不适合，因为孩子们要长身体，要学习，需要补充能量才可以。晚餐的鱼虾以清蒸或者白煮为主要烹饪方法，避免用重油重调料。今天的菜没有鱼也没有虾
2024-06-29 00:29:21
市场上买肉，看到有猪肚，买了一个回家，好久没有吃了，煲个汤。最喜欢胡椒猪肚汤，暖暖的喝了很舒服，除了胡椒，还喜欢放点莲子，小火慢慢的煲两小时，猪肚已经软烂 ，汤也很鲜美，加一点儿盐就可以喝了。用猪肚煲汤并不复杂，只是总是不想动手洗猪肚，有没有这种感觉呢。事实上清洗猪肚并不复杂，掌握方法，又快速又干净
2022-08-31 22:41:44
江南的桂花糖藕，香甜软糯，还带着一丝桂花的香气，吃过就忘不掉了。在家做过好多次，总是觉得不完美，口感不到位，颜色不到位，味道也不到位。正宗的桂花糖藕口感是软糯的，味道是甘甜的，颜色是深红色的。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，具有通便止泻、健脾开胃。藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元
2024-06-24 06:49:27
朋友单位搞冷餐会，要我帮忙做几个菜，要求是一荤一素拼盘参赛，另备够自己小组人员吃的食物。备多少食物对我来说都不是事儿，可要做拼盘，我一下子还真有些懵，平常做菜比较随意，也很少刻意去做拼盘。还好，小妞儿想象力比较丰富，建议我做胭脂萝卜，比较好摆花儿。小妞儿的建议非常好，我也决定做腌萝卜，但只做萝卜有些
2022-08-26 07:25:39
内脏类食材，是食材中比较特别的一类，有人喜欢有人不喜欢，科学的讲，它跟动物其它部位一样，有自身的营养价值也有属于它们的不足。适度的科学的吃便是吃到了它们的好，反之则吃到了它们的不好，这跟肉是好东西可你不能吃过量是一个道理。细数肝脏的好处，还真不少。丰富的维生素a可以保护视力；丰富的微量元素铁可以补血
2023-12-11 16:39:54
小时候生活在农村，三餐以面食为主，偶尔吃次米饭那都是改善生活了，几十年前的米饭跟现在的米饭不一样，是咸饭。用土锅灶大铁锅焖出来的，用的最多的配料就是白萝卜和猪油渣，焖出来的饭特别香，每次做焖饭都能吃好大一碗。吃了这次还盼着下次呢。现在吃米饭，多以原味儿白米饭为主，搭配喜欢的各种炒菜，吃的是另一种滋味
2022-11-13 14:47:42
女儿最近总是抱怨我不好好做早餐，其实也不是我不好好做，是老妈看我太劳累每天早上早早的起来就把饭做好了。老妈也很会做饭，只是习惯跟现代的孩子们吃法不太一样。我跟妞儿说，早饭花样不多没有关系，只要吃的营养就成，午饭你可以点餐，想吃啥妈妈就做啥。于是孩子就天天点餐，然后妈妈照着做，你别说这样还挺好的，女儿
2022-11-12 23:48:52
一场雨过后，温度嗖的一下就降了下来，昨天还是和煦温暖的阳光，今天的小北风却冷的让人无处躲藏。温度波动太大，老人孩子容易生病，做为家庭主妇，从可口的饭菜入手，让家人吃得更健康。天冷的时候，多做一些炖菜，用保温性能好的砂煲或者电锅，保证家人吃上热乎的饭菜。也可以从食材上下手，吃点暖身的羊肉，有很好的御寒
2021-11-22 08:50:18
这是一个快手菜，三分钟就能上桌，无论早餐中餐还是晚餐，想吃的时候都可以炒一盘。用鸡蛋搭配蚕豆，绝对是一加一大于二的搭配。鸡蛋的蛋白质组成最接近于人体的需要，是适合人类的尤质蛋白质，每天吃一个鸡蛋是一个很好的生活习惯。中医认为蚕豆性平味甘，具有补益脾胃、利湿消肿、止血解毒的功效。另外，蚕豆含有可以调节
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