泽瑞妈妈的菜谱

共850个菜谱

广式莲蓉月饼

2022-12-09 08:03:59

今天这款广式莲蓉月饼为了迎合闺女口味，莲蓉馅料中加了些奥利奥饼干碎，也是别有一番风味。”

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苏式五仁月饼

2023-12-21 17:00:46

今天的苏式五仁酥用的是大包酥方法，比较省时，层次也还不错，喜欢的朋友可以试一试哈！”

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鱼香嫩豆腐

2022-12-04 23:48:37

嫩豆腐做出鱼香味，鲜香滑嫩、酸甜微辣，超下饭。

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五花肉烧油豆腐

2024-04-20 01:52:58

五花肉烧豆腐泡，用的是红烧的做法，色泽红润，豆腐泡吸足了五花肉和香菇的香味，而且还略带一些汤汁，和白米饭拌上一拌，堪称米饭杀手，下饭一流~~”

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白切肘子

2021-11-23 03:50:12

白切肘子看着颜色清淡，有调味料汁，吃起来也是清爽不油腻。白切肘子走起~~这道白切肘子没啥难的，只是很多人觉得做好的肘子不好成型，一切就散，泽瑞妈在这里分享一个把肘子卷紧的小窍门，轻轻松松就能把煮好的肘子卷紧定型。喜欢就试一试这个方法，非常简单，一双筷子就能搞定，保证一次成功~~

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花开富贵（白萝卜酿肉）

2022-12-23 18:22:52

中秋佳节，花一点小心思，用白萝卜搭配猪肉，做一道即健康又精致的宴客菜，清淡营养，好吃好看~~”

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老北京酱咸菜丝

2021-11-23 03:55:15

老北京酱咸菜丝，丝丝入味，夹空心小烧饼吃比肉还香。

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十分钟快手脆皮鸡腿

2024-05-02 09:42:40

从腌渍、煎熟、上桌、十分钟搞定，真正的快手菜，皮脆肉嫩，而且不烤，不炸，少油更健康。

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蒸酿茄子

2022-04-01 04:43:41

蒸酿茄子，少油清淡更健康，喜欢的朋友可以试一试~~

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蜜汁焗鸡腿

2024-05-19 08:16:05

今天的焗鸡腿是偏甜口的，用了叉烧酱和蚝油腌渍，偏甜，类似叉烧口味，因为用了叉烧酱，成品的颜色也红亮好看。工具也只用了电饭煲无水焗的功能，做法简单，而且还非常适合上班族，早晨抽点时间，把鸡腿处理一下放入冰箱冷藏腌渍，下班回来把腌渍好的鸡腿直接丢到电饭煲里就能坐等美味啦！这么简单就能吃到咸甜适口的大鸡腿

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