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2023-06-19 07:21:25
粽子，是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东
2022-11-15 09:51:11
粽子，是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东
2022-11-16 03:59:13
天气热的不行，于是花了2天时间做了这个奶糕，做的过程有点繁琐，但是吃到嘴里真的的好好吃，香蕉的香甜味，外面一层厚厚的巧克力脆皮和果仁。吃到嘴里立刻凉爽下来~
2022-11-30 15:40:07
1粽叶提前泡好，糯米泡2小时。2粽叶卷成筒状。3给粽叶里装一点糯米。4放一点豆沙进去，压实。5表面在放一部分糯米压实。6粽子包扎缠紧，下锅煮2小时即可。小窍门1.粽叶和糯米都要提前泡的。2.包的时候一定要压实，这样出来的粽子型才漂亮。3.最好用甜豆沙，吃的时候淋点蜂蜜更好吃哦。
2022-11-25 09:49:04
1准备好材料，肥肠是卤好的熟肥肠。2青辣椒切滚刀块，肥肠切2，3厘米的段。3锅里倒底油，放入花椒烹香。4放入干辣椒段炒香。5倒入肥肠翻炒。6用铲子轻轻按压肥肠，把肥肠干煸出油。7倒入一点酱油上色调味，加盐。8倒入青辣椒翻炒出锅即可小窍门1.肥肠是用卤好的熟肥肠。2.锅里少倒点底油，因为肥肠干煸的时候
2023-01-05 11:25:23
1准备材料。2皮蛋切成小丁，尽量多选用皮蛋的蛋清，蛋黄少用些。3鸡蛋壳扎一个大孔，挑开里面的鸡蛋薄膜。4给里面塞入一些皮蛋丁。5鸡蛋整个用保鲜膜包好。6上锅蒸10分钟，熟了去壳。小窍门1.皮蛋切丁多选用蛋清部分，这样做出来的更像玛瑙。2.用筷子在鸡蛋壳上扎孔，在鸡蛋大头的那头扎更容易。3.调料汁，酱
2022-12-05 16:39:36
1黄油取出放软化，加入糖，盐，鸡精。2混合在一起，打发。将黄油打发体积变大，颜色变淡黄。3分3次加入花生油打发，搅拌至完全融合。4分次加入鲜奶，搅拌透彻。5加入葱花拌匀。6筛入低筋面粉。7搅拌均匀后成曲奇面团。8将面团装入裱花袋，在烤盘上挤出花型，170度烤25分钟左右。小窍门用裱花带挤好后的曲奇，
2022-11-25 12:54:22
1木耳洗净撕成大片，豆腐切片，厚8毫米左右。2豆腐，木耳放入热水里焯熟，然后放入凉水里。3锅里倒底油，放入蒜末，姜末爆香。4倒入小米椒段炒香。5倒入酱油，醋，盐，煮约半分钟。。6最后在煮好的料汁里加入香油，芝麻酱，香葱，香菜，辣椒油搅拌均匀即可小窍门1.豆腐不能切的太薄，煮好的豆腐和木耳放在凉白开水
2022-11-02 20:53:47
11.黄油室温软化，加入红糖，细砂糖。22.打发黄油至膨松。33.分两次加入打散的蛋液。44.继续打发。55.加入花生酱，继续打发至蓬松。66.加入过筛的低筋面粉，搅拌均匀。77.加入烤熟的花生，搅拌均匀成面团。88.揉成小圆球，按压成小饼。180度烤15分钟。小窍门1.红糖为了更好的上色，全用白砂
2024-05-19 06:35:23
11.牛奶和酵母混合均匀，倒入打散的蛋液，加入糖，盐，混合均匀，倒入高粉。22.所有材料揉成面团，加入橄榄油，一点点揉入面团，再继续揉至完全阶段至有光滑薄膜。33.盖上保鲜膜或者湿布，放在温暖的地方，发酵至两倍大．44.发酵完后，取出，排气，分成三等份，滚圆，覆盖保鲜膜继续发酵15-20分钟．55.
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